材料及份量:蛋白(egg white) 5隻、糖(sugar)a.30

材料及份量:蛋白(egg white) 5隻、糖(sugar)a.30g、蛋黃(egg yolk)5隻、糖(sugar)b.40g、低筋粉(cake flour)80g、粟粉(corn flour)10g、即食吉士粉(instant custard)2g、牛奶(milk)40g、(veg.oil)油50g
做法:蛋白加糖a.打至企身備用。蛋黃加糖b.打至稠身轉淡色加油及奶打勻後,篩入粉­類用膠刮拌勻至沒粉粒,加入蛋白霜以輕手拌勻倒入杯仔中。焗爐已預熱15分鐘,先以1­70°c焗10分鐘後轉160°c焗15-20分鐘。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและปริมาณ: albumin 5 น้ำตาล (น้ำตาล) a.30g (ไข่ขาว) ไข่แดง (ไข่แดง) 5 น้ำตาล (น้ำตาล), b.40g ตังต่ำแป้ง (แป้งเค้ก) 80 กรัม แป้งข้าวโพด (แป้งข้าวโพด) 10 กรัม ผงชีสทันที (สังขยาทันที), 2 G นม (นม), 40g (veg.oil) น้ำมันราคา 50gแบบฝึกหัด: อ.โปรตีนและน้ำตาลตีจนแข็งสำรอง แดงและน้ำตาล b ชนะเปิดหนักร่างกายซีดหลังจาก refuelling นม ตี ร่อนแป้งกับ squeegee และผสมจนกระทั่งแป้งไม่ เบามือผสมเมอแรงมาเพิ่ม เตาอบต่ำ 15 นาทีที่ 170 ° c 10 นาทีแรก แล้วไปถึง 160 ° c 15-20 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

材料及份量:蛋白(ไข่ขาว) 5隻,糖(น้ำตาล) a.30g,蛋黃(ไข่แดง) 5隻,糖(น้ำตาล) b.40g,低筋粉(แป้งเค้ก) 80 กรัม,粟粉(แป้งข้าวโพด ) 10g,即食吉士粉(ทันที custard)2g、牛奶(milk)40g、(veg.oil)油50g
做法:蛋白加糖a.打至企身備用。蛋黃加糖b.打至稠身轉淡色加油及奶打勻後,篩入粉類用膠刮拌勻至沒粉粒,加入蛋白霜以輕手拌勻倒入杯仔中。焗爐已預熱15分鐘,先以170°c焗10分鐘後轉160°c焗15-20分鐘。

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและน้ำหนักว่าโปรตีน ( ไข่ขาว ) 5 เพียงน้ำตาล ( น้ำตาล ) a.30g ไข่แดง ( ไข่ yolk ) 5 เพียงน้ำตาล ( น้ำตาล ) b.40g ต่ำและแป้ง ( แป้งเค้กแป้งข้าวโพด ) บาชิ ( corn 10g แป้ง ) และผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป ( ทันที custard ) 2G และนม ( นม ) และ ( 40g veg.oil ) น้ำมัน 50 กรัม * วิธีการโปรตีนน้ำตาลตีจนร่างกายสำรององค์กร 1 . ไข่แดงกับน้ำตาลตีจนข้น B ร่างกายเปลี่ยนสีเติมและนมตีให้เข้ากันแล้วร่อนแป้งองชั้นด้วยกาวผสมจนไม่ได้ขูดผงโปรตีนเพื่อเพิ่มครีมเทลงในถ้วยคนให้เข้ากันเบาๆในอเบอร์ดีน เตาอบเตาอบก่อนได้ 15 นาทีเพื่อ 1 อง 70 องศา C อบ 10 นาทีเปลี่ยน 160 องศา C อบประมาณ 15-20 นาที