. ConclusionIn summary, both the ra

. Conclusion
In summary, both the ratio of soluble to insoluble dietary fibre, and its associated physicochemical properties in vitro, increased with increasing hydrostatic pressure and temperature in dry and hydrated okara samples. Moreover, the effect of combined hydration, mild temperature and HHP-treatment should be considered in order to improve the SDF content and functionality of some rich-in-insoluble dietary fibre vegetable residues from the food industry for producing new food supplements or functional food ingredients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. บทสรุปในสรุป อัตราส่วนของละลายน้ำให้เส้นใยอาหารที่ละลายได้ และเชื่อมโยง physicochemical คุณสมบัติในหลอด ขึ้น ด้วยการเพิ่มความดันและอุณหภูมิใน okara แห้ง และผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง นอกจากนี้ ผลของการไล่น้ำรวม อุณหภูมิอ่อน และ HHP รักษาควรพิจารณาเพื่อปรับปรุงเนื้อหาสตางค์และของตกค้างบางผักริชในไม่ละลายกากใยจากอาหารอุตสาหกรรมการผลิตอาหารเสริมใหม่หรือส่วนผสมอาหารทำงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. สรุป
โดยสรุปทั้งอัตราส่วนของการละลายน้ำใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพที่เกี่ยวข้องในหลอดทดลองเพิ่มขึ้นกับการเพิ่มความดันและอุณหภูมิในตัวอย่างกากถั่วเหลืองแห้งและไฮเดรท นอกจากนี้ผลกระทบจากการดื่มน้ำที่เพียงพอรวมอุณหภูมิอ่อนและ HHP-การรักษาควรได้รับการพิจารณาเพื่อปรับปรุงเนื้อหา SDF และการทำงานของบางส่วนที่อุดมไปด้วยในเศษพืชที่ไม่ละลายน้ำใยอาหารจากอุตสาหกรรมอาหารในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่หรือส่วนผสมอาหารทำงาน .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. Conclusion
In summary, both the ratio of soluble to insoluble dietary fibre, and its associated physicochemical properties in vitro, increased with increasing hydrostatic pressure and temperature in dry and hydrated okara samples. Moreover, the effect of combined hydration,อุณหภูมิที่ไม่รุนแรงและ hhp รักษาควรได้รับการพิจารณาเพื่อปรับปรุงเนื้อหาและการทำงานของเครื่องบาง อุดมไปด้วยใยอาหาร ผักน้ำเหลือใช้จากอุตสาหกรรมอาหาร การผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่หรือส่วนผสมของอาหารเสริมสุขภาพ