2.3.2. Proximate compositionBoth th

2.3.2. Proximate composition
Both the fiber and ice cream were analyzed according to AOAC
(1990). The total protein content was determined by the Kjeldahl
method using the correction factor of 6.25 (for fiber) or 6.38 (for ice
cream). The lipid content was determined using a Soxhlet extractor
(Foss Soxtec, model 2055, Denmark)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3.2. เคียงองค์ประกอบไฟเบอร์และไอศกรีมได้วิเคราะห์ตาม AOAC(1990) โปรตีนทั้งหมดถูกกำหนด โดย Kjeldahl การวิธีการใช้ตัวแก้ไข 6.25 (สำหรับไฟเบอร์) หรือ 6.38 (สำหรับน้ำแข็งครีม) กำหนดเนื้อหาไขมันใช้ระบาย Soxhlet(Soxtec foss รุ่น 2055 เดนมาร์ก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3.2 วิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมี
ทั้งเส้นใยและไอศครีมที่ได้มาวิเคราะห์ตาม AOAC
(1990) ปริมาณโปรตีนทั้งหมดถูกกำหนดโดย Kjeldahl
วิธีการใช้ปัจจัยการแก้ไข 6.25 (เส้นใย) หรือ 6.38 (ไอศ
ครีม) ไขมันถูกกำหนดโดยใช้วิธีการสกัดแบบระบาย
(ฟอสส์ Soxtec โมเดล 2055 ?, เดนมาร์ก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3.2 . วิเคราะห์องค์ประกอบ
ทั้งไฟเบอร์ และไอศกรีม วิเคราะห์ตามไม่
( 1990 ) ปริมาณโปรตีนทั้งหมดถูกกำหนดโดยวิธีเจลดาห์ล
การแก้ไขตัวประกอบ 6.25 ( ไฟเบอร์ ) หรือ 6.38 ( สำหรับน้ำแข็ง
ครีม ) ไขมันเนื้อหาตั้งใจใช้ Soxhlet Extractor
( ฟอส soxtec รุ่น 2598  , เดนมาร์ก )