A total of one hundred and eighty (

A total of one hundred and eighty (180) samples of canned fish
comprising twenty-eight brands of mackerel, twenty-five brands of sardines, two brands of pilchards and five brands of tuna were purchased
from retail outlets in Kumasi in Ghana. Samples were transported
to the laboratory, coded for easy identification and then
stored in clean dry place until time for preparation. For each
canned fish sample, the fish sauce was carefully drained, the content
homogenized and a portion was taken for chemical analysis.
Most of the fish sauce consisted of tomato, water and salt; and in
some cases vegetable oil and spices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำนวนหนึ่งร้อยแปดสิบ (180) ตัวอย่างของปลากระป๋องประกอบด้วยยี่ห้อยี่สิบแปดปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีนยี่สิบห้ายี่ห้อ แบรนด์ที่สองของการแพลงและทูน่ายี่ห้อห้าซื้อจากร้านค้าปลีกในคูมาซีในกานา ตัวอย่างผู้อพยพไปห้องปฏิบัติการ การกำหนดรหัสเพื่อให้ง่ายต่อการเก็บไว้ในที่แห้งสะอาดจนถึงเวลาสำหรับการเตรียม สำหรับแต่ละตัวอย่างปลากระป๋อง น้ำปลาถูกระมัดระวังเนื้อหา การระบายน้ำhomogenized และบางส่วนถูกนำสำหรับการวิเคราะห์ทางเคมีน้ำปลาส่วนใหญ่ที่ประกอบด้วยมะเขือเทศ น้ำ และ เกลือ และในบางกรณีน้ำมันพืชและเครื่องเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมเป็นหนึ่งร้อยแปดสิบ (180) ตัวอย่างของปลากระป๋อง
ประกอบยี่สิบแปดแบรนด์ของปลาทู, ยี่สิบห้าแบรนด์ของปลาซาร์ดีนสองยี่ห้อพะเนินและห้าแบรนด์ของปลาทูน่าที่ซื้อมา
จากร้านค้าปลีกในคูในประเทศกานา ตัวอย่างที่ถูกส่ง
ไปยังห้องปฏิบัติการ, รหัสสำหรับแยกแยะได้ง่ายแล้ว
เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาดจนกว่าจะถึงเวลาสำหรับการเตรียมการ สำหรับแต่ละ
ตัวอย่างปลากระป๋องน้ำปลาได้ถูกระบายออกอย่างระมัดระวังเนื้อหา
หดหายและส่วนหนึ่งได้รับการดำเนินการสำหรับการวิเคราะห์ทางเคมี.
ส่วนใหญ่น้ำปลาประกอบด้วยมะเขือเทศ, น้ำและเกลือ และใน
บางกรณีน้ำมันพืชและเครื่องเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมหนึ่งร้อยแปดสิบ ( 180 ) ตัวอย่างของปลากระป๋องประกอบด้วย 28 ยี่ห้อ ปลาทู ปลาซาร์ดีน ยี่สิบห้า ยี่ห้อสองยี่ห้อพิลชาร์ดและห้าแบรนด์ของทูน่าถูกซื้อจากร้านค้าปลีกใน Kumasi กานา จำนวนการขนส่งการตรวจทางห้องปฏิบัติการรหัสเพื่อระบุตัวตนได้ง่ายแล้วเก็บไว้ในที่แห้งสะอาดจนเวลาสำหรับการเตรียม สำหรับแต่ละตัวอย่างปลากระป๋อง น้ำปลาให้รอบคอบเนื้อ , เนื้อหาโฮโม และส่วนที่ถูกถ่ายเพื่อการวิเคราะห์ทางเคมีที่สุดของน้ำปลาประกอบด้วย มะเขือเทศ น้ำและเกลือ และในบางกรณี น้ํามันพืชและเครื่องเทศ