Effect of formulation variables on

Effect of formulation variables on rheology, texture, colour, and acceptability of apple jelly: Modelling and optimization

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของตัวแปรสูตรรีโอโลยี พื้นผิว สี และของเยลลี่แอปเปิ้ล: สร้างแบบจำลองและการเพิ่มประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของตัวแปรในการกำหนดไหลเนื้อสีและการยอมรับของเจลลี่แอปเปิ้ล: การสร้างแบบจำลองและการเพิ่มประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการกำหนดตัวแปรในรีโอโลยี เนื้อผ้า สี และการยอมรับของแอปเปิ้ลเยลลี่ฟรุต : แบบจำลองและเพิ่มประสิทธิภาพ