Food products formulated under this

Food products formulated under this concept are stable at room temperature without thermal processing and can be generally eaten without rehydration. Some processed fruits and vegetables are considered IMF foods. These include cabbage, carrots, horseradish, potatoes, strawberries, etc.; their water activities at 30°C follow:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์อาหารสูตรภายใต้แนวคิดนี้จะมีความเสถียรที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องประมวลผลความร้อน และสามารถจะรับประทานโดยทั่วไปไม่ มี rehydration พอประมวลผลผลไม้ และผักจะพิจารณาอาหาร IMF ได้แก่กะหล่ำปลี แครอท horseradish มันฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ ., กิจกรรมของน้ำที่ 30° C ตาม:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตภัณฑ์อาหารสูตรภายใต้แนวคิดนี้มีความเสถียรที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องประมวลผลความร้อนและสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องมีการคืนทั่วไป บางผลไม้แปรรูปและผักถือว่าเป็นอาหารที่ไอเอ็มเอ เหล่านี้รวมถึงกะหล่ำปลีแครอท, มะรุม, มันฝรั่ง, สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ กิจกรรมทางน้ำของพวกเขาที่ 30 ° C ดังนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์อาหารสูตรภายใต้แนวคิดนี้จะเสถียรที่อุณหภูมิห้อง โดยไม่มีกระบวนการ และสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องศึกษาทั่วไป . มีผักและผลไม้แปรรูปมีการพิจารณาระหว่างอาหาร ได้แก่ กะหล่ำปลี แครอท หัวผักกาด มันฝรั่ง สตรอเบอรี่ ฯลฯ น้ำที่ 30 ° C ตามกิจกรรม