Comparison of the effect of microwa

Comparison of the effect of microwave freeze drying and microwave vacuum drying upon the process and quality characteristics of potato/banana re-structured chips.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปรียบเทียบผลของการอบแห้งแช่แข็งไมโครเวฟและไมโครเวฟอบแห้งสูญญากาศกับกระบวนการและลักษณะคุณภาพของมันฝรั่ง / กล้วยชิปใหม่โครงสร้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปรียบเทียบผลของไมโครเวฟตรึงการอบแห้งและไมโครเวฟแห้งลักษณะกระบวนการ และคุณภาพของมันฝรั่ง/กล้วยอบโครงสร้างใหม่