กฎระเบียบของเอทิลีนสังเคราะห์เป็นปัจจัยสำคัญในการดูแลรักษาอายุการเก็บรักษา
และคุณภาพในผลไม้ การจัดเก็บข้อมูลภายใต้สภาพบรรยากาศควบคุมออกซิเจนต่ำช่วยลดเอทิลีน
ที่ผลิต เอทิลีนขัดยังเป็นหลักปฏิบัติทั่วไปในสถานที่จัดเก็บ เทคโนโลยีชีวภาพ
วิธีการลดการผลิตเอทิลีนโดยเนื้อเยื่อผ่านการควบคุมของ
กิจกรรมของเทสแม็กแม็กและเดสได้ให้วิธีการเพิ่มเติมสำหรับ
การเก็บรักษาของอายุการเก็บรักษาและคุณภาพในผลไม้ ตัวอย่าง ได้แก่ การยับยั้งของ
ACC-เทสและการแสดงออกของยีน ACC-oxidase ผ่านการแนะนำของผลิตภัณฑ์นั้น ๆ
cDNAs antisense ซึ่งก่อให้เกิดการสุกล่าช้าและส่งผลในการดูแลรักษาที่ดีขึ้น
ของคุณภาพของมะเขือเทศ (แฮมิลตัน, et al, 1990;. Oeller et al, , 1991) และแอปเปิ้ล
การแปล กรุณารอสักครู่..
