Table 5
Composition of C. sativum essential oil of fruits harvested at different stages of maturity from two geographical regions.
Origin Stage of maturity Compound Reference
Uttarakhand
state (India)
First stage
(immature fruits)
Geranyl acetate (46.27%), linalool (10.96%), nerol (1.53%), neral (1.42%) [22]
Middle stage
(intermediate fruits)
Linalool (76.33%), cis-dihydrocarvone (3.21%), geranyl acetate (2.85%)
Final stage
(mature fruits)
Linalool (87.54%), cis-dihydrocarvone (2.36%)
Tunisia First stage
(immature fruits)
Monoterpene esters (46.27%), monoterpene alcohols (14.66%),
monoterpene aldehydes (2.07%), monoterpene ketones (0.97%), phenols (1.06%)
[19]
Middle stage Monoterpene esters (2.85%), monoterpene alcohols (76.77%),
monoterpene aldehydes (0.01%), monoterpene ketones (3.43%), phenols (1.1%)
Final stage
(mature fruits)
Monoterpene esters (0.90%), monoterpene alcohols (88.51%),
monoterpene aldehydes (0.16%), monoterpene ketones (2.61%), phenols (2.31%)
ตาราง 5องค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหย C. sativum ของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในระยะต่าง ๆ ของการกำหนดจากสองภูมิภาคทางภูมิศาสตร์จุดเริ่มต้นของระยะที่ครบกำหนดอ้างอิงผสมUttarakhandรัฐ (อินเดีย)ระยะแรก(immature ผลไม้)Geranyl acetate (46.27%), linalool (10.96%), nerol (1.53%), neral (1.42%) [22]ขั้นกลาง(กลางผลไม้)Linalool (76.33%), cis-dihydrocarvone (3.21%), geranyl acetate (2.85%)ขั้นตอนสุดท้าย(ผลไม้สุก)Linalool ผสม (87.54%), cis-dihydrocarvone (2.36%)ระยะแรกตูนีเซีย(immature ผลไม้)Monoterpene esters (46.27%), monoterpene alcohols (14.66%),monoterpene aldehydes (2.07%), คีโตน monoterpene (0.97%), phenols (1.06%)[19]กลางเวที Monoterpene esters (2.85%), monoterpene alcohols (76.77%),monoterpene aldehydes (0.01%), คีโตน monoterpene (3.43%), phenols (1.1%)ขั้นตอนสุดท้าย(ผลไม้สุก)Monoterpene esters (0.90%), monoterpene alcohols (88.51%),monoterpene aldehydes (0.16%), คีโตน monoterpene (2.61%), phenols (2.31%)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ตารางที่ 5 องค์ประกอบของ C .
sativum น้ำมันหอมระเหยของผลไม้ที่ปลูกที่ระยะต่าง ๆของอายุจากสองภูมิภาค .
ที่มาเวทีของวัยสารอ้างอิง
Uttarakhand รัฐ ( อินเดีย )
( ผลไม้ในระยะแรกๆ )
geranyl เทต ( 46.27 % ) , ลินาลูล ( 10.96 % ) nerol ( 1.53 % ) เนรัล ( 1.42 % ) [ 22 ]
( ผลไม้กลางเวทีกลาง )
ไลนาลูล ( 76.33 % ) , ไดไฮโดรคาร์โวน CIS ( 3.21 % )geranyl เทต ( 2.85 % )
( ผลไม้ผู้ใหญ่ระยะสุดท้าย )
ไลนาลูล ( 87.54 % ) , ไดไฮโดรคาร์โวน CIS ( 2.36 % )
( ผลไม้อ่อนในระยะแรก ตูนิเซีย โมโนเทอร์ปีน เอสเทอร์ ( 46.27 )
% ) , โมโนเทอร์ปีน แอลกอฮอล์ ( 14.66 % )
( 2.07 ) โมโนเทอร์ปีน อัลดีไฮด์ , คีโตน ( 0.97 เปอร์เซ็นต์ โมโนเทอร์ปีน ) , ฟีนอล ( 1.06 % )
[ ]
19 กลางเวที โมโนเทอร์ปีน เอสเทอร์ ( 2.85 % ) , โมโนเทอร์ปีน แอลกอฮอล์ ( 76.77 % )
โมโนเทอร์ปีน อัลดีไฮด์ ( 0.01% )โมโนเทอร์ปีน คีโตน ( 3.43 % ) , ฟีนอล ( 1.1% ) ขั้นตอนสุดท้าย
( ผลไม้ผู้ใหญ่ )
โมโนเทอร์ปีน เอสเทอร์ ( 0.90% ) , โมโนเทอร์ปีน แอลกอฮอล์ ( 88.51 % )
โมโนเทอร์ปีน อัลดีไฮด์ ( 0.16% ) , โมโนเทอร์ปีน คีโตน ( 2.61 % ) , ฟีนอล ( 2.31 % )
การแปล กรุณารอสักครู่..