Further addition of KGM would see t

Further addition of KGM would see that the added polysaccharide out-compete gluten for the available water and make the
gluten network then less able to take up water, and thereby reducing the water binding capacity beyond the addition of 2% KGM (Table 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

KGM เพิ่มเติมจะเห็นว่า polysaccharide เพิ่มปลอมตังน้ำว่างและทำการตังเครือข่ายแล้วไม่สามารถใช้น้ำ และเพื่อลดกำลังการผลิตรวมน้ำนอกเหนือจากการเพิ่ม 2% KGM (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้อีก KGM จะเห็นว่าเพิ่ม polysaccharide ออกตังแข่งขันสำหรับน้ำที่มีอยู่และทำให้
เครือข่ายตังแล้วไม่สามารถที่จะใช้น้ำและการลดกำลังการผลิตน้ำผลผูกพันเกินกว่าการเพิ่มขึ้นของ 2% KGM (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนเพิ่มเติมของ ค้นหา ก็จะเห็นว่าเป็นพอลิแซ็กคาไรด์จากแข่งขันตังสำหรับน้ำที่มีอยู่และให้
ตังเครือข่ายแล้วน้อยสามารถที่จะใช้น้ำ จึงช่วยลดการเพิ่มของน้ำความจุเกิน 2 % กิโลกรัมเมตร ( ตารางที่ 1 )