Makes two 15-inch loaves, each abou

Makes two 15-inch loaves, each about 14 ounces

1 (1/4 ounce) package active dry yeast, Fleishman brand preferred, or fast-rise yeast, SAF brand preferred
1/2 plus 1 cup warm water (105-115°F)
3 1/2 cups low-protein, unbleached all-purpose flour, Gold Medal or Pillsbury brand preferred, plus extra for shaping the loaves
1 1/2 teaspoons salt
1 tablespoon sugar

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำให้สอง 15 นิ้ว loaves ละประมาณ 14 ออนซ์1 (1/4 ออนซ์) แพคเกจงานแห้งยีสต์ Fleishman แบรนด์ยีสต์ที่ต้องการ หรือเพิ่ม ขึ้นอย่างรวดเร็ว SAF แบรนด์ที่ต้องการ 1/2 พร้อมน้ำอุ่น 1 ถ้วย (105-115° F)โปรตีนต่ำ 3 1/2 ถ้วยตวง แป้งอเนกประสงค์จาก เหรียญทองหรือ Pillsbury ยี่ห้อที่ต้องการ บวกเพิ่มสำหรับ loaves กำหนดรูปร่างเกลือ 1 1/2 ช้อนชาอาหารน้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำให้สองก้อนขนาด 15 นิ้วแต่ละประมาณ 14 ออนซ์1 (1/4 ออนซ์) แพคเกจที่ใช้งานยีสต์แห้งแบรนด์ Fleishman ที่ต้องการหรือยีสต์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแบรนด์ SAF ที่ต้องการ1/2 บวก 1 ถ้วยน้ำอุ่น (105-115 ° F ) 3 1/2 ถ้วยต่ำโปรตีนไม่ได้ฟอกแป้งอเนกประสงค์, เหรียญทองหรือ Pillsbury ต้องการแบรนด์บวกเพิ่มสำหรับการสร้างรูปร่างก้อน1 1/2 ช้อนชาเกลือ1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำให้สอง 15 ก้อนนิ้ว แต่ละ 14 ออนซ์

1 ( 1 / 4 ออนซ์ ) แพคเกจยีสต์แห้งที่ใช้งาน fleishman แบรนด์ที่ต้องการ หรือเร็วขึ้น ยีสต์ แซฟแบรนด์ที่ต้องการ
1 / 2 บวก 1 ถ้วยน้ำอุ่น ( 105-115 ° F )
3 1 / 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ต่ำโปรตีน , ฟอก , ทอง เหรียญตราหรือแบรนด์ที่ต้องการ พิลส์เบอรี่ , บวกพิเศษสำหรับการสร้างรูปร่างก้อน
1 1 / 2 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล