Bahan molen
1. Pisang raja 8 buah
2. tepung terigu 250 gram
3. Margarin 65 gram
4. telur satu butir
5. 65 gr Gula halus
6. Baking powder 1 sendok teh
7. air es 1 sendok makan
8. Minyak goreng
Cara pembuatan pisang molen
1. Siapkan wadah lalu masukan tepung terigu, baking powder juga tepung gula. cara memasukannya sambil diayak
2. Kemudian tambahkan margarin juga telur. lalu aduk agar mengumpal
3. Jida sudah mengumpal, Tambahkan air es, kemudian uleni hingga sampai rata. setelah itu istirahatkan kurang lebih 15 menit.
4. Giling adonan menggunakan penggiling mie atau bisa juga dengan gilingan molen.
5. Cara penggilingan dari yang paling besar, diawali mulai dari no.1 hingga tiap ukuran, lakukan penggilingan 2-3 kali.
6. Potong adonan yang sudah digiling dengan lebar 1 cm dan memanjang.
7. Lilitkan adonan yang sudah siap ke pisang hingga menyelimuti seluruh bagian pisang
8. Goreng kedalam minyak yang telah panas di atas api sedang. s
9. Jika pisang molen sudah berwarna kuning kecoklatan, artinya sudah matang. silahkan diangkat dan ditiriskan
Tips resep pisang molen
1. Jika molen dirasa kurang begitu renyah dan gurih, bunda sekalian boleh menambahkan lagi takaran telur untuk adonan kulit molen
2. Gunakan pisang raja, pisang uli, pisang madu agar molen nantinya memiliki rasa yang enak
3. Gunakan selalu minyak goreng yang masih baru, agar molen lebih sehat dan lezat
Resep pisang molen diatas silahkan dipelajari dan dipahami dengan baik. mudah mudahan bunda bisa menyuguhkan pisang molen buatan sendiri yang enak banget.
ํโมเลน
1 ปีซัง รายา 8 บัวห์ บา
2 tepung terigu 250 กรัม
3 เนยเทียม 65 กรัม
4 บาลแตลูร์ a butir
5 65 กรัม Gula ราบรื่น
6 ผงฟู 1 sendok Teh
7 อากาศและ 1 sendok มะกัน
8 minyak goreng
คาร่า pembuatan ปิซังโมเลน
1 siapkan wadah ที่ผ่านมา masukan tepung terigu ผงฟูด้วย tepung Gula . คาร่า memasukannya sambil diayak
2 แล้วไรเนยเทียมด้วยบาลแตลูร์ .ที่ผ่านมา aduk วุ้น mengumpal
3 จิดา Sudah mengumpal ไรอากาศ , ES , แล้ว คลิก uleni hingga ค่า . หลังจาก The istirahatkan เศร้ามากกว่า 15 นาทีที่ .
4 giling adonan ให้ใช้ penggiling มายด์ หรือ bisa ด้วยด้วยเครื่องเจียโมเลน .
5 คาร่า penggilingan ดารียางรั้วไม้ Besar , diawali เริ่มต้นจาก hingga tiap ขนาด 1 , penggilingan lakukan 2-3 กาลี
6ขำละม้าย adonan หยาง Sudah digiling กับลีบาร์ 1 ซม. แดน memanjang .
7 lilitkan adonan หยาง Sudah เสร็จเค่อปิซัง hingga menyelimuti seluruh ส่วนหนึ่งปิซัง
8 โกเรง kedalam minyak หยางได้รับพนัสดังกล่าวข้างต้น API จะ . s
9 ถ้าปีซังโมเลน Sudah berwarna กูนิง kecoklatan artinya Sudah มาตัง , . กรุณา diangkat แดน ditiriskan
เคล็ดลับสูตรปิซังโมเลน
1ถ้าโมเลน dirasa น้อยกว่า begitu renyah แดน gurih บุน ดะ , sekalian สามารถเพิ่มการ takaran บาลแตลูร์เพื่อ adonan ราโมเลน
2 gunakan ปิซังราชา , ปิซังอูลี่ปิซัง madu โมเลน , วุ้น nantinya รสา ยังได้ enak
3 gunakan selalu minyak goreng ยางยังคง Baru , วุ้นโมเลนเพิ่มเติม sehat แดน lezat
สูตรโมเลน diatas ปิซังกรุณาได้เรียนรู้แดน dipahami กับดี .ง่าย mudahan บุน ดะ bisa menyuguhkan ปิซังโมเลนกระดาษทําด้วยมือต่อ se ยาง enak banget
.
การแปล กรุณารอสักครู่..
