ในการทำงาน เรื่องที่ต้องป้องกัน
1.เรื่องสุขลักษณะส่วนบุคคลและการทำความสะอาด เพื่อป้องกันการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ลงสู่ผลิตภัณฑ์ โดยการSwab test พนักงาน และเครื่องมือเครื่องจักร
2.การควบคุมเครื่องแก้วและพลาสติกแข็ง เพื่อป้องกันการปนเปื้อนลงสู่ผลิตภัณฑ์
3.การควบคุมคุณภาพน้ำที่ใช้ในโรงงาน
4.การควบคุมคุณภาพสินค้าตลอดกระบวนการผลิต