numbers of the control sample and samples containing both of the
extracts after 24 h of incubation (p < 0.05).
Previous studies have also shown that plant extracts can be
more effective for inhibition of bacterial cell growth when tested
in vitro than when evaluated in actual foods (Burt, 2004; Piskernik,
Klancnik, Tandrup Riedel, Brøndsted, & Smole Mozina, 2011).
Therefore A. acidoterrestris, A. hesperidum, and A. cycloheptanicus
were monitored over a period of 24 h under the treatments with
the MICs of V20 (7.8 mg/ml) and V40 (3.9 mg/ml) in 50% apple juice
and apple juice (Fig. 2). Here the alicyclobacillus growth was
inhibited with both of these growth media, with final cell
Fig. 2.
ตัวเลขของตัวอย่างควบคุมและตัวอย่างที่มีทั้งของ
สกัดหลังจากบ่ม 24 ชั่วโมงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) .
การศึกษาก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่า สารสกัดจากพืชสามารถ
มีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อยับยั้งการเติบโตของเซลล์แบคทีเรีย เมื่อทดสอบในหลอดทดลองเมื่อประเมิน
ในอาหารที่เกิดขึ้นจริง ( เบิร์ท , 2004 ; piskernik
คลาน , cnik tandrup , เดล , BR ขึ้น ndsted & , smole โม ซีนา , 2011 ) .
acidoterrestris ดังนั้น A ,1 . hesperidum และ . cycloheptanicus
ได้ตรวจสอบในช่วง 24 ชั่วโมงภายใต้การรักษาด้วย
v20 ไมโครกรัม ( 7.8 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร ) และ v40 ( 3.9 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ) ใน 50 % น้ำผลไม้และน้ำผลไม้แอปเปิ้ล
( รูปที่ 2 ) ที่นี่มีการเจริญเติบโตกับ
ยับยั้งทั้งการเจริญเติบโตของสื่อเหล่านี้ด้วยเซลล์
สุดท้ายรูปที่ 2
การแปล กรุณารอสักครู่..
