Exogenous antioxidantsfrom food, by

Exogenous antioxidants
from food, by promoting endogenous antioxidant activity,
contribute to the strengthening of defense mechanismsagainst excessive numbers of ROS. Their work is primarily to
neutralize free radicals or decrease their level of activity [2,4].
Research shows that uncontrolled and long-lasting oxidative
stress plays an important role in initiation and progression of
cardiovascular disease (CVD; ischemic heart disease and chronic
heart failure, high blood pressure), hyperlipidemia, diabetes
(insulin resistance), cataracts, cancer, and joint diseases [6,9].
Oxidative stress in the nervous system is the result of a disorder
of prooxidant/antioxidant balance and domination of prooxidative
reactions. Its growth at the cellular level may be associated
with the influence of several factors such as toxic effects of
alcohol and drugs, trauma, inflammation, viral and bacterial
infections, or excessive exercise [2,6].

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอกจากอาหารโดยการส่งเสริมกิจกรรม antioxidant ภายนอก
สนับสนุนความเข้มแข็งของการป้องกันตัวเลข mechanismsagainst มากเกินไปของรอส งานของตนเองเป็นหลัก
ต่อต้านอนุมูลอิสระ หรือลดระดับของกิจกรรม [ 2 , 4 ] .
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าไม่มีการควบคุม และภาวะเครียดออกซิเดชัน
นาน มีบทบาทสำคัญในการริเริ่มและความก้าวหน้าของ
โรคหัวใจ ( CVD ; โรคหัวใจขาดเลือดเรื้อรัง
หัวใจวาย ความดันโลหิตสูง ) , ภาวะไขมันในเลือดสูง , เบาหวาน
( อินซูลิน ) , ต้อกระจก มะเร็ง และโรคร่วม [ 6,9 ] .
oxidative ความเครียดในระบบประสาท ผลของความผิดปกติของ prooxidant
/ สารต้านอนุมูลอิสระ สมดุล และมีปฏิกิริยา prooxidative
. การเจริญเติบโตในระดับเซลล์อาจเกี่ยวข้อง
ด้วยอิทธิพลของปัจจัยต่าง ๆ เช่น พิษของ
แอลกอฮอล์และสารเสพติด แผลอักเสบ ไวรัส และเชื้อแบคทีเรีย
, หรือออกกำลังกายมากเกินไป 2,6 ]