MethodPrep:15min › Cook:20min › Ext

Method

Prep:15min › Cook:20min › Extra time:45min rising › Ready in:1hr20min

Combine the flour, melted butter, sugar, yeast, milk and egg in a large bowl. Knead until you have a smooth, elastic dough. Set aside and let rise for 45 minutes.
To make the filling heat the treacle, brown sugar, butter and cinnamon in a saucepan over medium heat. Mix well and set aside.
Preheat a pizzelle or shallow waffle iron (see footnote). Knead the dough briefly and divide it into balls the size of a tennis ball (about 4cm in diameter; adjust depending on the size of your waffle iron). Place the ball in the waffle iron and close the lid to cook the waffles until no more steam escapes and the waffle is golden brown.
Remove the waffle carefully with a spatula or palette knife. Use a round cutter to cut off the edges and make a perfect circle. Carefully split the waffle into two rounds whilst still hot. Do not wait too long as they will break if cool.
Spread a little of the filling on one of the halves and then sandwich with the other half. Repeat with the remaining waffles.
Waffle iron
Making stroopwafels does require a special shallow waffle iron, as regular waffle irons will produce waffles too thick for this purpose. Try finding a stroopwafel iron, if possible, or improvise with either a pizzelle iron or waffle ice cream cone iron.
Yeast
For the dried active yeast, 4 1/2 teaspoons is equal to two (7g) sachets.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการเตรียม: 15 นาที›อาหาร: 20 นาทีเพิ่มเวลา: 45 นาทีเพิ่มขึ้น›พร้อมใน: 1hr20min รวมแป้ง เนย น้ำตาล ยีสต์ นม และไข่ในชามขนาดใหญ่ นวดจนกว่าจะได้แป้งเรียบ ยืดหยุ่น ตั้งไว้ และให้เพิ่มขึ้น 45 นาทีจะทำให้ไส้ร้อน treacle น้ำตาล เนย และอบเชยในกระทะไฟปานกลาง ผสมกัน และดองข้อ pizzelle หรือเตาวาฟเฟิลตื้น (ดูเชิงอรรถ) นวดแป้งสั้น ๆ และแบ่งออกเป็นลูกขนาดของลูกเทนนิส (ประมาณ 4 ซม.เส้นผ่านศูนย์กลาง ปรับขึ้นอยู่กับขนาดของเตาวาฟเฟิลของคุณ) วางลูกในเตาวาฟเฟิล และปิดฝาจะทำวาฟเฟิลจนไม่มีไอน้ำ escapes และวาฟเฟิลเป็นสีน้ำตาลทองเอาวาฟเฟิลกับพายหรือมีดสีอย่างระมัดระวัง ใช้คัตเตอร์กลมตัดขอบ และทำวงกลม แบ่งอย่างวาฟเฟิลเป็นรอบสองขณะที่ยังร้อน ไม่ต้องรอนานเกินไปพวกเขาจะทำลายถ้าเย็นมาเป็นไส้ของแซนด์วิชแล้วกับอีกครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่งในจำนวนน้อย ทำซ้ำกับวาฟเฟิลที่เหลือเตาวาฟเฟิลทำ stroopwafels ต้องเป็นพิเศษตื้นวาฟเฟิลเหล็ก เป็นปกติวาฟเฟิลเตารีดจะทำวาฟเฟิลหนาเกินไปสำหรับวัตถุประสงค์นี้ ลองค้นหาเหล็กเป็น stroopwafel ถ้าเป็นไปได้ หรือ improvise ด้วยเหล็ก pizzelle หรือวาฟเฟิลไอศกรีมกรวยเหล็กยีสต์การใช้ยีสต์แห้ง 4 1/2 ช้อนชาจะเท่ากับสอง sachets (7 กรัม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการเตรียม: 15 นาที> หมู่: 20min> ช่วงต่อเวลาพิเศษ: 45 นาทีที่เพิ่มขึ้น> พร้อมใน: 1hr20min รวมแป้ง, เนยละลาย, น้ำตาล, ยีสต์, นมและไข่ในชามขนาดใหญ่ นวดจนกว่าคุณจะมีผิวเรียบแป้งยืดหยุ่น เมินเฉยและปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลา 45 นาทีเพื่อให้ความร้อนเติมน้ำเชื่อม, น้ำตาล, เนยและอบเชยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้เปิดเตา Pizzelle หรือวาฟเฟิลตื้นเหล็ก (ดูเชิงอรรถ) คลุกแป้งในเวลาสั้น ๆ และแบ่งออกเป็นลูกบอลขนาดของลูกเทนนิส (ประมาณ 4 ซมเส้นผ่าศูนย์กลางปรับขึ้นอยู่กับขนาดของวาฟเฟิลเหล็กของคุณ) วางลูกในวาฟเฟิลเหล็กและปิดฝาในการปรุงอาหารวาฟเฟิลจนไม่มีหนีอบไอน้ำมากขึ้นและวาฟเฟิลเป็นสีน้ำตาลทองออกวาฟเฟิลอย่างระมัดระวังด้วยมีดไม้พายหรือจานสี ใช้เครื่องตัดรอบที่จะตัดขอบและทำให้วงกลมที่สมบูรณ์แบบ วาฟเฟิลอย่างแยกออกเป็นสองรอบในขณะที่ยังร้อน ไม่ต้องรอนานเกินไปที่พวกเขาจะแตกถ้าเย็นกระจายเพียงเล็กน้อยของการบรรจุที่หนึ่งในครึ่งแล้วแซนวิชกับอีกครึ่งหนึ่ง ทำซ้ำกับวาฟเฟิลที่เหลือวาฟเฟิลเหล็กทำให้ stroopwafels ไม่จำเป็นต้องมีวาฟเฟิลพิเศษตื้นเหล็กเป็นเหล็กวาฟเฟิลปกติจะผลิตวาฟเฟิลหนาเกินไปเพื่อการนี้ ลองหาเหล็ก stroopwafel ถ้าเป็นไปได้หรือโพล่งกับทั้งเหล็ก Pizzelle หรือวาฟเฟิลไอศครีมโคนเหล็กยีสต์สำหรับการใช้งานยีสต์แห้ง 4 1/2 ช้อนชาเท่ากับสอง (7g) ซอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธี

เตรียม : 15 นาทีปรุง 20 นาที››พิเศษเวลา : 45min เพิ่มขึ้น›พร้อมใน : 1hr20min

รวมแป้ง เนย น้ำตาล ยีสต์ละลาย นม และไข่ในชามขนาดใหญ่ คุณมี นวดจนเนียน แป้ง เมินเฉยและให้เพิ่มขึ้นประมาณ 45 นาที .
ให้เติมความร้อนน้ำเชื่อม , น้ำตาล , เนยและอบเชยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
เข้ากัน พักไว้เปิดเป็น pizzelle หรือตื้น วาฟเฟิลเหล็ก ( ดูเชิงอรรถ ) นวดแป้งได้สั้น ๆ และแบ่งมันออกเป็นลูกขนาดเท่าลูกเทนนิส ( ประมาณ 4 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง ปรับตามขนาดของเหล็กวาฟเฟิล ) วางลูกบอลในวาฟเฟิลเหล็กและปิดฝาทำวาฟเฟิลจนกว่าจะไม่มีไอน้ำหนีและวาฟเฟิลเป็นสีน้ำตาลทอง .
เอาตะแกรงอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย หรือมีดจาน ใช้รอบเครื่องตัดเพื่อตัดขอบและทำให้วงกลมสมบูรณ์ แบ่งออกเป็นสองรอบ อย่างวาฟเฟิล ในขณะที่ยังร้อน ไม่ต้องรอนานเกินไปก็จะแตก ถ้าเย็น
กระจายน้อยของไส้ในของส่วนและแซนวิชกับอีกครึ่ง ย้ำกับวาฟเฟิลวาฟเฟิลเหล็ก

ที่เหลือการ stroopwafels ต้องใช้เหล็กวาฟเฟิลตื้นพิเศษเป็นปกติวาฟเฟิลเหล็กจะผลิตวาฟเฟิลหนาเกินไปสำหรับวัตถุประสงค์นี้ ลองค้นหา stroopwafel เหล็ก ถ้าเป็นไปได้ หรือด้นสด มีทั้งเหล็ก หรือ pizzelle วาฟเฟิลไอศกรีมโคนเหล็ก

สำหรับยีสต์แห้งที่ใช้งานยีสต์ 4 1 / 2 ช้อนชา เท่ากับสอง ( สูตร ) ซอง .