Cook rice according to package directions, omitting salt and fat.
While rice cooks, heat 1 tablespoon vegetable oil in a large nonstick skillet over medium-high heat. Add tofu; cook 4 minutes or until lightly browned, stirring occasionally. Remove from pan. Add eggs to pan; cook 1 minute or until done, breaking egg into small pieces. Remove from pan. Add 1 tablespoon vegetable oil to pan. Add 1 cup onions, peas and carrots, garlic, and ginger; sauté 2 minutes.
While vegetable mixture cooks, combine sake, soy sauce, hoisin sauce, and sesame oil. Add cooked rice to pan; cook 2 minutes, stirring constantly. Add tofu, egg, and soy sauce mixture; cook 30 seconds, stirring constantly. Garnish with sliced green onions, if desired.
หุงข้าวตามทิศทางแพคเกจ ยกเว้นเกลือและไขมัน
ในขณะที่ข้าวพ่อครัว ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชในกระทะ nonstick ที่มีขนาดใหญ่กว่าความร้อนสูงขนาดกลาง ใส่เต้าหู้ ; ปรุงอาหาร 4 นาทีหรือจนเหลืองเบา ๆ , กวนเป็นครั้งคราว . ลบออกจากกระทะ เพิ่มไข่ในกระทะ ; ปรุงอาหาร 1 นาที หรือจนสุก ไข่แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ลบออกจากกระทะ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชในกระทะเพิ่ม 1 ถ้วยถั่วและแครอท , หัวหอม , กระเทียมและ ขิง saut เพียง 2 นาที ขณะที่ผักผสม
พ่อครัวรวมสาเก , ซอส , ซอส hoisin และน้ำมันงา เพิ่มข้าวหุงสุกในกระทะ ; ปรุงอาหาร 2 นาทีที่ , กวนอย่างต่อเนื่อง ใส่เต้าหู้ไข่ และส่วนผสมซอสถั่วเหลือง ; ปรุงอาหาร 30 วินาที , กวนอย่างต่อเนื่อง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ถ้าต้องการ
การแปล กรุณารอสักครู่..