6) ตัดแผ่นข้าวให้ได้ขนาดตามต้องการ วางบนกระดังหรือตะแกรงผึ่งแดดให้แห้ง 1-2 วัน แล้วนำมาทอดในน้ำมันร้อนๆ พอเหลืองสวย ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
Cut rice crispy to the desired size. Let air dry for 1-2 days, then fry in oil until golden. Let rice crisps rest on kitchen towel or tissues to absorb excess oil.