Bánh bông lan trứng muốiPosted on T

Bánh bông lan trứng muối
Posted on Tháng Mười 12, 2014
Món này mình học được từ bếp nhà mẹ Mulan nè , bánh này làm cũng nhanh mà ăn cũng lạ miệng lắm vì kết hợp giữa mặn và ngọt làm ăn thấy lạ lạ .Thanks Mẹ MuLan nhé !!!! Mình xin copy ct từ mẹ ấy để share cho cả nhà ai thích thì cứ làm ăn thử , bảo đảm sẽ thấy thích với món bánh này :)

CÔNG THỨC:
2 eggs
50 gr bột cake flour
40 gr đường cát
30 gr dầu + 1tbsp milk
1/2 tsp vanila
1 tsp mạch nha ( maltose syrup) cái này quan trọng, nó giúp bánh mềm lâu
CÁCH LÀM:
Cho mạch nha + 2 trứng + 40 gr đường vô thau đánh trứng , mix tụi nó lại với nhau
Khi trứng nổi bông thành màu kem, lần lượt rây bột vào và xới nhẹ lên
Trộn dầu + sữa+vanila lại cho đều sau đó múc từ từ từng muỗng cho vào và xới lên luôn
Cho vào từng khuôn giấy cupcake và đem đi nướng 350 F ( 180C) khoảng 10 đầu, sau đó mở lò và nhanh tay nhét lòng đỏ trứng muối vào…típ tục nướng thêm khoảng 5 phút nữa cho bánh vàng mặt là xong.
Và đây là thành phẩm của mình đây ,lần sau mình sẽ thử thêm chà bông và lạp xưởng theo mẹ Mulan bày xem ăn có ngon hơn nữa ko

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เค้กไข่เค็มโพสเมื่อ 12 ตุลาคม ปี 2014จานที่ผมได้เรียนรู้จากแม่บ้านเชฟทำเค้กนี้ มันเป็นมู่หลานเร็วที่กินดีแปลกมาก เพราะเค็ม และหวานกิน strange สงสัยว่าขอบคุณคุณแม่มู่หลาน!!! ฉันจะคัดลอกแม่ของเธอจาก ct ใช้ร่วมกันสำหรับทุกคนที่รักการทำหน้าที่ แน่ใจว่าจะพบรักกับเค้กนี้:)สูตรอาหาร:ไข่ 250 gr แป้ง แป้งเค้ก40 gr น้ำตาล30 gr 1 ช้อนโต๊ะนม + น้ำมันvanila 1/2 ช้อนชา1 ช้อนชามอลต์ (maltose น้ำ) ที่มีความสำคัญ มันช่วยให้เค้กนุ่มยาว วิธีการทำ:สำหรับข้าวมอลต์ + ไข่ 2 40 gr น้ำตาลโหลดทองเหลืองไข่ ผสมเข้าด้วยกันเมื่อไข่ที่เรียกว่าครีมผ้าฝ้าย เปิดเป็นไฟขุด และร่อนขึ้นผสมน้ำมัน + นม + vanila กลับไปนำมาใช้ทั้งหมดแล้วจากจากแต่ละ dugout และช้อนอยู่เสมอคัพเค้กกระดาษแต่ละม้วน และอบ 350 F (180 c) ในครั้งแรกประมาณ 10 แล้วเปิดเตาอบและไข่เค็มแดงบรรจุอย่างรวดเร็วใน...ความต้องการ อบต่อ อีก 5 นาทีสำหรับเค้กสีเหลืองแล้วและนี่คือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่นี่ ครั้งต่อไปผมจะพยายามเพิ่มเติมฝ้าย และถูไส้กรอกที่ โดยอาหารเห็นขว้าง Moreover มู่หลานเกาะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

B . kgm NH B เป็นการของ LAN TR ứของมูốผม
โพสต์เมื่อ th ng M . kgm ườ 12 2014
M เลออง N ล่าสุด Y M C H ì NH ọđượ C T ừ B ế P NH ล่าสุด M ẹมู่หลาน n . , B . kgm NH N Y L M C ũต้นทุนต้นทุนของ nhanh M N C ũ ng l ăล่าสุดạมิệ ng L ắ M V ì K ế T H ợ P กีữ M ặ n v ล่าสุดของล่าสุดọ T L M ă th n ấ Y L ạผมạ ขอบคุณ M ẹมู่หลาน NH ) ! ! ! ! ! ! ! ! ! M ì NH ซินคัดลอก CT T ừ M ẹấ Y đểแบ่งปัน โช C ảí ch th TH NH ล่าสุดไอì C ứ L M N th ล่าสุดăử B ả O đả M S ẽ th TH CH V í y ấớผมเลออง B . kgm NH N ล่าสุด Y )
:
c Ô ng th Ứ :
c2 ไข่
50 กรัม B ộ T
40 กรัม แป้งเค้กđườ ng c . kgm T
30 GR D ầ u ทรายนม
1 / 2 ช้อนชาวานิลลา 1 ช้อนชา
M ạ CH ญา ( แบะ ) C . kgm ผมล่าสุด Y เฉวียน TR ọ ng n óกีú P B NH M ề . kgm m l â u
c Á CH ผมÀ M :
โช M ạ CH ญา 2 TR ứ ng ng V 40 กรัม đườเป็นการทาวđá NH TR ứนาโน ผสม ไม่ụผมóผมạผม V ớผม nhau
ขิ TR ứ ng n ng th ล่าสุดเป็นการổชั้น B NH M ล่าสุดคุณคิม ผมầ n L ượ t r â y B ộ T V X O V ล่าสุดล่าสุดớผม NH ẹê n
lTR ộ N D ầ U S ữเป็นวานิลา ผมạผมโชđề U หรือđó M ú C T T T ừừừของมูỗ ng V O V โชล่าสุดล่าสุด x ớผมê n n
โชลูเป็นการ v ล่าสุด o t ừ ng n กีấคูเป็นการ Y v ล่าสุดđคัพเค้ก มันđผมướ ng 350 F ( 180C ) คอả ng 10 đầ u , หรือđó M ởผมò v ล่าสุด nhanh เทย์ NH ) T L ò ng ng tr ứđỏมูốผม V í p ล่าสุด . . T T ụ C N ướ ng th ê M คอả ng t ú 5 อ N ữเป็นโช B NH v ล่าสุด ng M . kgm ặ t l ต้นทุนสง .
v ล่าสุดđâ Y L ล่าสุด th ล่าสุด NH Ph ẩ M C ủ M ì NH đâ Y ,ผมầ N หรือ M ì NH S ẽ th TH CH ล่าสุดửê M B เป็นการ ng V ล่าสุดผมạ p x ưởของธีโอ M ẹมู่หลาน B ล่าสุด Y xem ă N C óงอน H ơ n n ữเป็นเกาะ