3.6. Squalene
Squalene, like T3, is an effective and stable antioxidant. Squalene
is a major component of human skin surface lipids, and protects
skin from UV-induced lipid peroxidation (Kohno et al.,
1995). Macadamia nuts appear to be a significant source of dietary
squalene. Squalene concentrations ranged from 73.7 to 110.92 lg/
g oil in 2006 and 72.44 to 171.26 lg/g oil in 2007 (Table 1). The
squalene levels for the different cultivars were fairly consistent
across harvest seasons, with the exception of HAES 508. In 2007,
HAES 508 had the greatest squalene concentration and total antioxidant
activity among cultivars (Table 1).
Information on the squalene levels of nut oils is lacking in the
literature, but in one report for an unidentified macadamia cultivar,
the squalene content was 185 lg/g oil (Maguire et al., 2004).
Hazelnuts, peanuts, almonds, and walnuts contained 186 lg,
98 lg, 95 lg, and 9 lg squalene per gram oil, respectively (Maguire
et al., 2004). Squalene is abundant in olive oil (2000–7000 lg/g oil),
amaranth (1300–4200 lg/g), pumpkin seeds (890 lg/g), and quinoa
(584 lg/g) (Ryan, Galvin, O’Connor, Maguire, & O’Brien,
2007). Animal studies suggest that squalene inhibits tumor formation,
and that a lower risk of various cancers associated with high
olive oil consumption may be due to the presence of squalene
(Sotiroudis & Kyrtopoulos, 2008).
3.6. squaleneSqualene เช่น T3 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และมีเสถียรภาพ Squaleneเป็นส่วนประกอบสำคัญในผิวผิวไขมัน และปกป้องผิวจาก UV ที่เกิดไขมัน peroxidation (Kohno et al.,1995) . ถั่วแมคคาเดเมียที่ปรากฏจะ เป็นแหล่งสำคัญของอาหารsqualene ความเข้มข้น squalene อยู่จาก 73.7 ให้ 110.92 lg /น้ำมัน g ใน 2006 และ 72.44 171.26 น้ำมัน lg/g ใน 2007 (ตาราง 1) การsqualene ระดับสำหรับพันธุ์แตกต่างกันได้ค่อนข้างสม่ำเสมอในฤดูเก็บเกี่ยว ยกเว้น HAES 508 ใน 2007HAES 508 มีที่สุด squalene ความเข้มข้นและรวมสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมระหว่างพันธุ์ (ตารางที่ 1)ข้อมูลระดับ squalene น้ำมันถั่วจะขาดในการวรรณกรรม แต่ ในรายงานสำหรับการพันธุ์แมคคาเดเมียที่ไม่ได้ระบุเนื้อหา squalene มีน้ำมัน lg/g 185 (แมไกวร์ et al. 2004)เฮเซลนัท ถั่ว อัลมอนด์ และวอลนัทอยู่ 186 lg98 lg, 95 lg และ squalene 9 lg ต่อกรัมน้ำมัน ตามลำดับ (แมไกวร์et al. 2004) Squalene มีมากในน้ำมันมะกอก (น้ำมัน 2000-7000 lg/g),ผักโขม (g 1300-4200 lg), เมล็ดฟักทอง (890 lg g), และเว็บ(584 lg กรัม) (Ryan, Galvin โอ แมไกวร์ และโอ ไบรอัน2007) ศึกษาสัตว์แนะนำว่า squalene ยับยั้งเนื้องอกก่อและให้ลดความเสี่ยงของมะเร็งชนิดต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสูงปริมาณการใช้น้ำมันมะกอกอาจจะเนื่องจาก squalene(Sotiroudis & Kyrtopoulos, 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.6 Squalene
Squalene เช่น T3 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีเสถียรภาพ Squalene
เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของมนุษย์ไขมันในผิวและปกป้อง
ผิวจากรังสียูวีที่เกิด lipid peroxidation (Kohno et al.,
1995) มะคาเดเมียปรากฏเป็นแหล่งสำคัญของการบริโภคอาหาร
squalene ความเข้มข้น Squalene อยู่ระหว่าง 73.7-110.92 LG /
กรัมน้ำมันในปี 2006 และ 72.44-171.26 LG น้ำมัน / g ในปี 2007 (ตารางที่ 1)
ระดับ squalene สำหรับสายพันธุ์ที่แตกต่างกันค่อนข้างสอดคล้องกัน
ทั่วทั้งฤดูกาลเก็บเกี่ยวด้วยข้อยกเว้นของ HAES 508 ในปี 2007,
HAES 508 มีความเข้มข้นของสารสกัดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและสารต้านอนุมูลอิสระรวม
กิจกรรมในหมู่พันธุ์ (ตารางที่ 1).
ข้อมูลเกี่ยวกับระดับสารสกัดจากน้ำมันถั่ว ขาดใน
วรรณคดี แต่ในรายงานฉบับหนึ่งสำหรับพันธุ์มะคาเดเมียไม่ปรากฏชื่อ
เนื้อหา squalene 185 น้ำมัน LG / g (แมกไกวร์ et al., 2004).
เฮเซลนัท, ถั่วลิสงอัลมอนด์และวอลนัทที่มีอยู่ 186 LG,
98 LG, 95 LG และ 9 LG squalene น้ำมันต่อกรัมตามลำดับ (แมกไกวร์
et al., 2004) Squalene จะมีมากในน้ำมันมะกอก (2000-7000 LG / น้ำมันกรัม)
ผักโขม (1300-4200 LG / g), เมล็ดฟักทอง (890 LG / g) และ quinoa
(584 LG / g) (ไรอันกัลวินโอ ' คอนเนอร์แมกไกวร์และโอไบรอัน,
2007) การศึกษาสัตว์แสดงให้เห็นว่าสารสกัดยับยั้งการก่อตัวของเนื้องอก
และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่างๆที่เกี่ยวข้องกับสูง
การบริโภคน้ำมันมะกอกอาจจะเป็นเพราะการปรากฏตัวของสารสกัด
(Sotiroudis & Kyrtopoulos 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.6 สควอลีน
ปลาฉลามเป็นชนิดที่มีประสิทธิภาพและเสถียรภาพของ T3 และสารต้านอนุมูลอิสระ สควอลีน
ผิวหนังของมนุษย์ผิวไขมันคือในส่วนของวิทยาลัยการอาชีพและ protects
ผิวจาก UV กระตุ้นไขมัน ( peroxidation kohno et al . ,
ปี 1995 ) แมคคาเดเมียนัทตำรวจที่จะแหล่งที่มาของอาหารที่สำคัญ
สควอลีน จาก concentrations ranged Squalene / 73.7 110.92 LG . . . .
ในปี 2006 องค์กรแรงงานระหว่างประเทศและ G to G 171.26 72.44 LG / ในปี 2007 องค์กรแรงงานระหว่างประเทศ ( ตารางที่ 1 ) . . .
สำหรับชนิดที่แตกต่างของสควอลีนที่สอดคล้องกันเป็นอย่างดีเป็นธรรม
ในช่วงการเก็บเกี่ยว , กับสถาบัน 508 ของเขาและข้อยกเว้น ในปี 2007 ,
ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของข้า . . 508 Squalene และความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระโดยรวม
กิจกรรมในชนิด ( ตารางที่ 1 )
บนของข้อมูลเป็นอย่างดี . . . . . . . น๊อตขาด Squalene น้ำมันต้นชา
รายงานในวรรณคดี , แต่หนึ่งในออสเตรเลียสำหรับถั่วพันธุ์ unidentified n ,
ที่ content คือ LG Squalene น้ำมัน / G ( 185 Maguire et al . , ปี 2004 )
hazelnuts , ถั่วลิสง , almonds walnuts ที่มี 186 และแอลจี ,
95 และ 98 LG , LG , LG เป็น Squalene น้ำมัน 9 กรัมตามลำดับ ( แมคไควร์
. . . . . . . ) ) ) ) ) ) ) 2004 et al . , ในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็น abundant Squalene ( 2000 7000 LG / กรัม - น้ำมัน )
amaranth ( 1300 - 4200 LG ( แอลจี ) / กรัมของเมล็ดฟักทอง , 890 / g ) และ quinoa
( 584 LG / g ) ( ไรอัน Galvin , O " Connor & โอไบรอันแมคไควร์
ปี 2007 ) การเกิดเนื้องอกในสัตว์ทดลอง inhibits ไคยาไนท์ , Squalene ,
ที่ในและมีความเสี่ยงสูงที่เกี่ยวข้องกับความหลากหลายของโครโมโซมเพศของ
อาจจะใช้น้ำมันมะกอกที่มีอยู่สองของสควอลีน
( sotiroudis & kyrtopoulos , 2008 )
การแปล กรุณารอสักครู่..