บทที่ 1บทนำที่มาและความสำคัญของโครง

บทที่ 1
บทนำ
ที่มาและความสำคัญของโครงงาน
อาหารยุโรปเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีแพร่หลายในประเทศไทย เนื่องจากการรับเอาวัฒนธรรมตะวันตกมาหลายร้อยปี แรกเริ่มจากสังคมชั้นสูงก่อน ดังจะเห็นได้ว่าปัจจุบันการหาอาหารยุโรปมารับประทานนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เนื่องจากมีร้านอาหารยุโรปเปิดบริการกันเป็นจำนวนมาก ทางกลุ่มเราจึงได้หยิบยกอาหารที่คนยุโรปนิยมทางมากที่สุดชนิดหนึ่งมาให้ศึกษากัน นั้นคือ สเต็ก นั้นเอง
สเต็ก (อังกฤษ: steak) คือชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของเนื้อโดยเฉพาะเนื้อวัว ในปัจจุบันเนื้อแดงอื่นๆ และปลานิยมตัดมาทำสเต็ก เนื้อสเต็กจะตัดตั้งฉากกับเอ็นของเนื้อเพื่อคงความนุ่มของเนื้อไว้ สเต็กสามารถกินได้ในลักษณะย่าง ทอด หรือ ต้ม ราคาของสเต็กจะค่อนข้างสูงเปรียบเทียบกับเนื้อส่วนอื่น ซึ่งการกินสเต๊กยังคงแสดงถึงความร่ำรวยในบางวัฒนธรรม
ร้านอาหารที่ขายเฉพาะสเต็กจะเรียกว่าสเต็กเฮาส์ โดยการเสิร์ฟอาหารสเต็ก นิยมเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่เป็นผักพร้อมทั้งมันฝรั่ง และบนโต๊ะอาหาร มีดสเต็ก จะมีความคมมากกว่ามีดทั่วไปสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร และจะมีการเสิร์ฟไวน์ควบคู่กันไป

วัตถุประสงค์
1.เพื่อเพิ่มโปรตีน ไขมัน ในปริมาณพอสมควร ใยอาหารสูง
2.เพื่อฝึกการทำอาหาร
3.เพื่อเรียนรู้การทำอาหาร สามารถนำไปทำรับประทานที่บ้านได้

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

章 1介绍和项目的重要性欧洲食品是一种普遍在泰国，由于百多年的西方文化的国家。最初从之前上流社会。可以看出，当前欧洲食物吃，它并不困难，因为有很多欧洲开放。我们集团拥有少量提高食品最受欢迎的欧洲人，它是研究的牛排。牛排 (英语: 牛排) 是一块肉，尤其是牛肉。目前，红肉和鱼是最受欢迎的切的牛排。点一份牛排切垂直于 n 身体对身体更顺畅。烤的牛排煎的风格可以吃煮或牛排价格会相当高其他地区相比，内容吃牛排还表示在一些文化财富。唯一的牛排餐厅由服务受欢迎扒配菜的蔬菜，以及土豆和牛排刀、 表大于锋利的刀子在餐桌和酒上使用调用牛排屋同时送达。目的。1.为增加蛋白质、 脂肪、 纤维、 高按一定的数量。2.到实践。3.对享受烹饪乐趣使到家里吃饭。

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

第一章介绍了项目的重要性和欧洲食品行业是一个很普遍在泰国。由于采用西方文化的世纪。前启动贵族。由此可以看出，目前的欧洲食品吃并不困难。餐厅设有一个大型开放的欧洲。该小组我们已经提出了人在欧洲最流行的研究一类本身就是牛排牛排（UK：牛排）是一大块的肉，尤其是牛肉。在其他红肉 和切割的鱼排。牛排切成垂直于主体的韧带保持肉的嫩度。牛排可以在风格上烤牛排吃，炒或煮熟的价格相当高相比其他肉类。吃牛排，这仍然是财富在一些文化中只销售牛排餐厅叫牛排馆。餐厅提供的牛排 受欢迎的小菜都配有蔬菜和土豆。和餐具牛排刀用锋利的刀，而不是典型的餐具。和葡萄酒将同时兼任用途：1.增加蛋白质的合理数量。高纤维饮食练烹饪2. 3.要学会做饭。可导致在家里吃。

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

第一章介绍


和意义的项目。欧洲的一种普遍的泰国食品由于受到西方文化数百年之久。来自上流社会的基础。我们可以看到，目前并不难找到食品吃。因此，我们提出了一组流行菜一种欧洲大部分研究是牛排。。
。牛排（英语：steak）是一整块肉，牛肉等红肉，特别是目前流行的鱼来切牛排垂直切割肉牛排软组织韧带来维持。可以吃烤牛排、炸或煮吃牛排，这在一些文化中继续
财富。牛排餐厅出售的食物叫做牛排牛排，通过流行的配菜配土豆和蔬菜在餐桌上有牛排刀的刀尖而普通餐具目的提高

1蛋白质，脂肪量相当。高纤维膳食烹饪。

3 2训练学习烹饪。在家吃
做