A pulse voltammetry electronic tongue can be a useful tool for determining the antioxidant capacity of fruit extract with minimum handling given the large number of electrodes it has. However, it is necessary to define the array of pulses to be applied to each electrode in order to obtain a pattern that characterize this property. In this study, from a generic array of 22 pulses (applying potentials between −800 and 900 mV for 20 ms each) and by employing statistical procedures (multivariate analysis), the best arrays of pulses has been defined to determine the antioxidant capacity of two Peruvian fruits (camu–camu and tumbo) for each electrode to constitute the pulse voltammetry electronic tongue (Au, Pt, Ir, Rh, Ag, Cu, Ni, and Co). Three arrays were obtained, one employing all 22 pulses applied to each electrode, which generated a large number of data, and two in which pulses and electrodes were reduced. Accordingly, the best one only used 3.4% of the initial voltammetry information, obtained from pulses at 900 and −850 mV and applied to electrodes Ir and Au, and another at −600 mV on an Ni electrode.
ลิ้นอิเล็กทรอนิกส์ voltammetry ชีพจรสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการกำหนดกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้พร้อมจัดการขั้นต่ำที่กำหนดจำนวนมากมีหุงต อย่างไรก็ตาม มันจำเป็นต้องกำหนดหลากหลายกะพริบจะใช้กับอิเล็กโทรดแต่ละเพื่อให้ได้รูปแบบที่นี่ ในการศึกษานี้ จากมาย 22 กะพริบทั่วไป (ใช้ศักยภาพระหว่าง −800 และ 900 mV สำหรับ 20 ms) และ โดยใช้วิธีการทางสถิติ (การวิเคราะห์ตัวแปรพหุ), อาร์เรย์กะพริบได้ถูกกำหนดไว้เพื่อการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ชาวเปรูสอง (-camu camu และ tumbo) สำหรับแต่ละอิเล็กโทรดจะเป็นชีพจร voltammetry อิเล็กทรอนิกส์ลิ้น (Au, Pt, Ir, Rh, Ag, Cu, Ni และบริษัท) อาร์เรย์สามได้รับมา หนึ่งใช้กะพริบ 22 ทั้งหมดใช้ไฟฟ้าแต่ละ ซึ่งสร้างจำนวนข้อมูล และสองการกะพริบและหุงตถูกลดลง ตาม วันเดียวใช้ 3.4% ข้อมูล voltammetry เริ่มต้น ได้รับจากกะพริบ 900 และ −850 mV และใช้หุงต Ir และ Au และอื่นที่ mV −600 บนอิเล็กโทรด Ni
การแปล กรุณารอสักครู่..

Voltammetry ชีพจรลิ้นอิเล็กทรอนิกส์สามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการกำหนดสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้กับการจัดการขั้นต่ำที่ได้รับจำนวนมากของมันมีขั้วไฟฟ้า แต่ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการกำหนดอาร์เรย์ของพัลส์ที่จะนำไปใช้กับขั้วไฟฟ้าในแต่ละเพื่อให้ได้รูปแบบที่เป็นลักษณะของสถานที่นี้ ในการศึกษานี้จากอาเรย์ทั่วไปของพัลส์ที่ 22 (การใช้ศักยภาพระหว่าง -800 และ 900 mV 20 มิลลิวินาที) และโดยการใช้วิธีการทางสถิติ (การวิเคราะห์หลายตัวแปร), อาร์เรย์ที่ดีที่สุดของพัลส์ได้รับการกำหนดเพื่อตรวจสอบความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของทั้งสอง ผลไม้เปรู (Camu-Camu และ Tumbo) สำหรับขั้วแต่ละเป็นการ Voltammetry ชีพจรลิ้นอิเล็กทรอนิกส์ (Au, Pt, IR, Rh, Ag, Cu, Ni และ Co) สามอาร์เรย์ได้รับหนึ่งจ้างทั้งหมด 22 พัลส์นำไปใช้กับแต่ละขั้วซึ่งสร้างขึ้นเป็นจำนวนมากของข้อมูลและสองที่พัลส์และขั้วไฟฟ้าที่ลดลง ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดหนึ่งที่ใช้เพียง 3.4% ของข้อมูลที่ Voltammetry เริ่มต้นที่ได้รับจากพัลส์ที่ 900 และ -850 mV และนำไปใช้อิเล็กโทร Ir และ Au และอื่น ๆ ที่ -600 mV ในอิเล็กโทรด Ni
การแปล กรุณารอสักครู่..

ชีพจรอิเล็กทรอนิกส์ลิ้นแสงยูวีสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการกำหนดความจุของสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดจากผลไม้ ด้วยการจัดการที่น้อยที่สุดที่ได้รับจำนวนมากของขั้วไฟฟ้าได้ แต่ต้องมีการกำหนดอาร์เรย์ของพัลส์จะใช้แต่ละขั้ว เพื่อให้ได้ลวดลายที่ลักษณะคุณสมบัตินี้ ในการศึกษานี้จากอาร์เรย์แบบทั่วไป 22 กะพริบ ( ใช้ศักยภาพระหว่าง− 800 และ 900 MV 20 นางสาวแต่ละ ) และ โดยอาศัยวิธีการทางสถิติ การวิเคราะห์หลายตัวแปร ) , อาร์เรย์ที่ดีที่สุดของพัลส์ที่ได้กำหนดไว้เพื่อตรวจสอบความจุของสารต้านอนุมูลอิสระสองเปรูผลไม้ ( camu –และ camu tumbo ) สำหรับแต่ละขั้วจะเป็นพัลส์แสงยูวีอิเล็กทรอนิกส์ ลิ้น ( AU , PT , และ , กิจกรรม , AG , Cu , Ni , Co )สามอาร์เรย์ได้ หนึ่งใช้ทั้งหมด 22 กะพริบใช้แต่ละขั้วไฟฟ้าที่สร้างขึ้นเป็นจำนวนมากของข้อมูลและสองที่กะพริบและขั้วไฟฟ้าลดลง ตาม , ดีที่สุดใช้เพียง 3.4% ของข้อมูลสนเทศภูมิศาสตร์เบื้องต้น ที่ได้จากถั่วที่ 900 และ− 850 MV และใช้ขั้วไฟฟ้า IR และ AU และอีกคนหนึ่งที่− 600 MV บนผมอิเล็กโทรด
การแปล กรุณารอสักครู่..
