ส่วนประกอบ กุ้งเสียบ(กุ้งเสียบไม้รม

ส่วนประกอบ กุ้งเสียบ(กุ้งเสียบไม้รมควัน) 20 ตัว
พริกขี้หนู 21 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน โต๊ะ กระเทียม 3 กลีบ กะปิ (ห่อใบตองเผา) 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ 1.กุ้งเสียบย่างไฟให้กรอบ โขลกหยาบๆตักใส่ถ้วยพักไว้
โขลกกระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือ เข้าด้วยกัน 2.ใส่พริกขี้หนู โขลกหยาบๆ เอากุ้งเสียบที่โขลกเตรียมไว้ ใส่ลงไป เคล้าให้ทั่วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำมะนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Components, shrimp skewer (shrimp skewer smoked) 20 one
pepper 21 tablets onion head

3 sugar 1 spoon Table 3 garlic cloves Shrimp (wrapped in banana leaf burn) 1 tablespoon salt 1 / 2 teaspoon tablespoon lime juice 2
how to do 1Shrimp skewer grill frame roughly pound scoop holder aside
pound garlic, shallots, salt, shrimp paste, together 2. Put chili pound crude Put the shrimp skewer pepper prepared into mixed throughout the season with palm sugar and lemon