5. Antibacterial activity
Delaquis et al. [26] examined the antibacterial activity of
crude oil and the distilled fractions coriander (seeds of
C. sativum L.) and cilantro (leaves of immature C. sativum)
against some Gram-positive and Gram-negative food spoilage
bacteria (Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes,
Staphylococcus aureus (S. aureus), Serratia grimesii, Enterobacter
agglomerans, Yersinia enterocolitica, Bacillus cereus).
The inhibitory effect of C. sativum on potential spoilage bacteria,
such as Klebsiella pneumoniae (K. pneumoniae), Bacillus
5. กิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรีย
Delaquis et al, [26]
ตรวจสอบฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของน้ำมันดิบและเศษส่วนผักชีกลั่น(เมล็ดพันธุ์ของซี sativum L. ) และผักชี (ใบที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะซี sativum) กับบางส่วนแกรมบวกและการเน่าเสียของอาหารแกรมลบแบคทีเรีย (Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus (เชื้อ S. aureus) Serratia grimesii, Enterobacter agglomerans, Yersinia enterocolitica, Bacillus cereus). ผลยับยั้งซี sativum แบคทีเรียเน่าเสียที่อาจเกิดขึ้นเช่นKlebsiella pneumoniae (K. pneumoniae) Bacillus
การแปล กรุณารอสักครู่..
