Chocolate-Peanut Butter CupcakesIng

Chocolate-Peanut Butter Cupcakes

Ingredients
1 1/2 cups all-purpose flour
1/3 cup unsweetened cocoa
1 cup brown sugar
1 tsp baking soda
1/4 tsp salt
1/3 cup canola oil (or vegetable)
1 cup hot water
1 Tbsp White Vinegar
1/2 tsp vanilla extract
1 egg
1 – 8 ounce package cream cheese, softened
3/4 cup All Natural Creamy Peanut Butter
1/3 cup sugar
1/3 cup powder sugar
3/4 cup chocolate and peanut butter chips, divided

Method


Preheat oven to 350 degrees. Line a muffin tin with muffin liners, set aside.

In a large bowl, whisk together flour, cocoa, brown sugar, baking soda and salt. Add oil, water, vinegar and vanilla to flour mixture, stirring just until smooth (do not over mix). Gently stir in 1/2 cup of chocolate and peanut butter chips.

In another large bowl, beat egg, cream cheese, peanut butter and sugar with an electric mixer on medium speed. Add powder sugar; beat until creamy.

Spoon 1 level tablespoon of chocolate batter into each cup; evenly spread 1 level tablespoon peanut butter filling on top. Repeat layers. Sprinkle with remaining chocolate and peanut butter chips.

Bake 25 to 30 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean (do not over bake). Cool in pan 15 minutes. Remove from pan to cool on wire rack; 15 minutes. Serve warm or cool.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ช็อคโกแลตถั่วลิสง
เนย
คัพเค้กส่วนผสม

1 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
โกโก้ 1/3 ถ้วย
1 ถ้วยน้ำตาลสีน้ำตาล
1 ช้อนชาโซดาอบ
1/4 ช้อนชาเกลือ
1/3 ถ้วยน้ำมันคาโนลา ( หรือผัก)
1 ถ้วยน้ำร้อน
1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูขาว
1/2 ช้อนชาวานิลลาสกัด 1

ไข่ 1 - 8 แพคเกจออนซ์ครีมชีส, softened
3/4 ถ้วยทั้งหมดเนยถั่วลิสงธรรมชาติครีม
น้ำตาล 1/3 ถ้วย
1/3 ถ้วยน้ำตาลผง
ช็อคโกแลต 3/4 ถ้วยและมันฝรั่งทอดเนยถั่วลิสงแบ่งวิธี




เปิดเตาอบที่ 350 องศา สายกระป๋องมัฟฟินด้วยตอร์ปิโดมัฟฟิน, ตั้งไว้.

ในชามขนาดใหญ่, ปัดกันเกลือแป้งโกโก้น้ำตาล, โซดาและ เพิ่มน้ำมันน้ำน้ำส้มสายชูและวานิลลาผสมแป้งกวนเพียงจนเรียบ (ทำไม่เกินผสม) เบา ๆ คนใน 1/2 ถ้วยช็อคโกแลตและมันฝรั่งทอดเนยถั่วลิสง.

ในชามขนาดใหญ่อีกตีไข่, ครีมชีส, เนยถั่วลิสงและน้ำตาลผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลาง ใส่น้ำตาลผงตีจนครีม

ช้​​อน 1 ช้อนโต๊ะระดับของแป้งลงในถ้วยช็อคโกแลตแต่ละ. กระจายระดับ 1 ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสงบรรจุอยู่ด้านบน ซ้ำชั้น โรยด้วยช็อคโกแลตที่เหลือและมันฝรั่งทอดเนยถั่วลิสง.

อบ 25-30 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันในศูนย์ออกมาสะอาด (ทำไม่เกินอบ) เย็นในกระทะ 15 นาที ลบออกจากกระทะให้เย็นบนตะแกรง; 15 นาที ทำหน้าที่อุ่นหรือเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถั่วลิสงช็อกโกแลตคัพเค้กเนย

ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
โกโก้ unsweetened ถ้วย 1/3
1 ถ้วยน้ำตาล
โซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันคาโนลา 1/3 ถ้วยตวง (หรือผัก)
น้ำร้อน 1 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มขาว
สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา
ไข่ 1
1 – 8 ออนซ์แพคเกจครีมชีส ก่อ
3/4 ถ้วยทั้งหมดธรรมชาติครีมถั่วลิสงเนย
น้ำตาล 1/3 ถ้วยตวง
1/3 ถ้วยตวงผงน้ำตาล
3/4 ถ้วยช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงอบ แบ่ง

วิธี


Preheat เตาอบ 350 องศา บรรทัด muffin tin กับอนามัย muffin กันได้

ในชามขนาดใหญ่ whisk กันแป้ง โกโก้ น้ำตาล เบเกอรี่โซดาและเกลือ ใส่น้ำมัน น้ำ น้ำส้มสายชู และวานิลลาแป้งผสม กวนเพียงเรียบ (ทำไม่เกินผสม) ผัดเบา ๆ ใน 1/2 ถ้วยของช็อคโกแลตและเนยถั่วลิสงอบ

ในชามขนาดใหญ่อีก ตีไข่ ครีมชีส เนยถั่วลิสง และน้ำตาลกับผสมการไฟฟ้าในความเร็วปานกลาง เพิ่มผงน้ำตาล ตีจนครีมขึ้น

อาหารระดับ 1 ช้อนของแป้งเค้กรสช็อกโกแลตในถ้วยแต่ละ กระจายเท่า ๆ กันเนยถั่วลิสงอาหารระดับ 1 กรอกด้านบน ซ้ำชั้น โลก มีช็อคโกแลตและเนยถั่วลิสงทอดกรอบที่เหลือ

อบ 25-30 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันแทรกใน ศูนย์ออกมาสะอาด (ทำไม่เกินอบ) ให้เย็นในถาด 15 นาที เอาออกจากกระทะเย็นบนชั้นวางสาย 15 นาที ให้อุ่น หรือเย็น