2.5. Statistical analysisAll measur

2.5. Statistical analysis
All measurements were performed at least in triplicate
and mean values were reported. Analysis of variance
(ANOVA) was performed to study differences in
quality parameters of deep-fat fried carrot slices coated
with tempura batters of different formulations. When
significant differences were found the Duncan
s multiple
comparison test was applied to determine the difference
among means (p 6 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5. สถิติวิเคราะห์ประเมินทั้งหมดถูกดำเนินการน้อยใน triplicateและหมายถึง มีรายงานค่า วิเคราะห์ผลต่างของ(การวิเคราะห์ความแปรปรวน) ทำการศึกษาความแตกต่างในพารามิเตอร์คุณภาพของเคลือบชิ้นไขมันลึกทอดแครอทมีปะทะ tempura ของสูตรต่าง ๆ เมื่อความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญพบ s ดันแคนหลายใช้ทดสอบเปรียบเทียบเพื่อกำหนดความแตกต่างนี่หมายความว่า (p 6 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 การวิเคราะห์สถิติ
การวัดทั้งหมดถูกดำเนินการอย่างน้อยในเพิ่มขึ้นสามเท่า
และค่าเฉลี่ยที่ได้รับรายงาน การวิเคราะห์ความแปรปรวน
(ANOVA) ได้รับการดำเนินการเพื่อศึกษาความแตกต่างใน
คุณภาพของพารามิเตอร์ลึกไขมันทอดชิ้นแครอทเคลือบ
ด้วยแป้งเทมปุระของสูตรที่แตกต่างกัน เมื่อ
ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญดันแคนหรือไม่หลาย
ทดสอบการเปรียบเทียบการถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบความแตกต่าง
ในหมู่หมายถึง (6 P 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 การวิเคราะห์ทางสถิติ
วัดทั้งหมดจำนวนน้อยทั้งสามใบ
และหมายถึงค่ารายงาน . การวิเคราะห์ความแปรปรวน ( ANOVA ) ได้

ศึกษาความแตกต่างในตัวแปรคุณภาพทอดชิ้นแครอทเคลือบด้วยแป้งเทมปุระ
สูตรที่แตกต่างกัน เมื่อ
แตกต่างกันพบดันแคน

s หลายการทดสอบด้วยการเปรียบเทียบถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบความแตกต่างของค่าเฉลี่ย ( P +
6 )