ส่วนผสม1.กุ้งกุลาดำตัวใหญ่หรือกุ้งแ

ส่วนผสม

1.กุ้งกุลาดำตัวใหญ่หรือกุ้งแม่น้ำ
2.เห็ดฟางผ่าครึ่ง
3.พริกขี้หนู
4.ใบมะกรูดข่าหั่นแว่น
5.ตะไคร้ทุบแล้วหั่นเป็นท่อน
6.ใบผักชี
7.น้ำพริกเผา1ช้อนชา
8.มะนาว1ลูก
9.กะทิหรือนมข้นจืด 1/2ถ้วย
10.น้ำตาล1/2ช้ินโต๊ะ
11.น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
12.เกลือ 1/3ช้อนชา
13.น้ำซุป

ขั้นตอนการทำ

1. แกะเปลือกกุ้ง ผ่าเอาเส้นดำออกแล้วล้างให้สะอาด หั่นเคื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ดให้เรียบร้อย
2. นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด และนำเครื่องแกงใส่ลงไป จากนั้นทำน้ำให้เดือดอีกครั้ง แล้วตามด้วยกุ้ง
3. หลั่งจากที่ใส่กุ้งไปแล้วก็นำ เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนู พริกเผา ลงไปตามใจชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง
4. ปิดเตา จากนั้นบีบมะนาว และค่อยๆใส่เกลือ
5. โรบใบผักชี ก็ถือเป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients.1. Black tiger shrimp scampi or a large river.2. surgical straw mushrooms in half3. the paprika4. shredded Kaffir lime leaves-sunglasses5. lemon grass would cut into pieces.6. coriander leaves7. flaming chili sauce 1 teaspoon8. lemon 1 ball9. fresh coconut milk or condensed milk 1/2 cup.10. sugar 1/2 piece desk11.1 tbsp fish sauce12.1/3 tsp salt13. the soupThe process of1. peeled shrimp, cut into the black border removal, clean and sliced lemon grass, ginger and Chilli Soup khueang galangal and Kaffir lime leaves, mushroom, neat.2. bring soup to the stove to boil and then put into soup, water, boiling again, and then followed by the shrimp.3. pour the shrimp and put it Canned fish sauce, sugar, paprika chili into it as you like, followed by a straw mushrooms.4. turn off the oven, then squeeze the lemon and salt gradually.5. roll completed its coriander babai

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The mixture

1 shrimp or prawn. Big river
2 straw mushroom doing half
3. Paprika
4. Kaffir lime leaves, galangal, cut several glasses of
5. Lemongrass smashed and cut into pieces 6

. Coriander leaves 7. Chili 1 teaspoon lemon 1 you

8. 9. Milk or milk fresh. 1 / 2 cup
10. Sugar 1 / 2 shop eating table
11.Fish sauce 1 tablespoon
12. Salt. 1 / 3 teaspoon soup 13
.



1 procedure. Peel the shrimp, take out the black line and clean cut เคื่อง soup, chili, ginger, galangal, lemongrass. Kaffir lime leaves and mushrooms, neat
2.Bring the soup to the boil. And lead to paste into water to the boil. Then again, followed by shrimp
3. Shed from the shrimp then. Seasoning, sugar, fish sauce, chili, chili down like by mushroom
4.Turn off the stove, then squeeze the lemon and gradually salt
5. Robe coriander leaves. It is a complete.