Liste d'ingrédientspour 2 personnes

Liste d'ingrédients
pour 2 personnes
- 2 cuisses de canard
- 1 petite boîte de graisse de canard
- 2 gousses d’ail
- 2 branches de thym
- Gros sel

Le confit de canard maison peut se conserver, dans un bocal hermétique entièrement rempli de graisse, pendant 1 mois.

Comment cuire vos cuisses de canard confites ? C’est très simple, piquez légèrement la peau à l’aide d’un couteau, puis faites les dorer sous le gril du four jusqu’à ce que la peau soit croustillante.

Des pommes de terre rissolées dans la graisse de canard feront un merveilleux accompagnement !

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รายการของส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน-ขาเป็ด 2-1 กล่องเล็กไขมันเป็ด-2 กลีบของกระเทียม-2 sprigs ของ thyme-เกลือหยาบบ้าน Confit เป็ดสามารถเก็บไว้ ในขวดปิดผนึกที่สมบูรณ์เต็มไป ด้วยไขมัน สำหรับ 1 เดือนวิธีการปรุงอาหารของเลก confit เป็ด มันจะง่ายมาก prick ผิวเบา ๆ ด้วยมีด แล้ว สีน้ำตาลเหล่านั้นภายใต้ตัวไก่เนื้อจนกว่าผิวหนังจะกรอบมันฝรั่งทอดไขมันเป็ดจะทำให้ไพเราะยอดเยี่ยม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายการของส่วนผสม
สำหรับ 2
- 2 ขาเป็ด
- เป็ดไขมัน 1 กล่องขนาดเล็ก
- 2 กลีบกระเทียม
- 2 ก้านของโหระพา
- เกลือหยาบconfit เป็ดบ้านสามารถเก็บไว้ในขวดสุญญากาศเติมเต็มอย่างสมบูรณ์ ไขมันเป็นเวลา 1 เดือน. วิธีการปรุงอาหาร confit ขาเป็ดของคุณ? มันง่ายมากเบา ๆ ทิ่มผิวด้วยมีดแล้วพวกเขาภายใต้สีน้ำตาลไก่จนผิวเป็นกรอบ. มันฝรั่งทอดในไขมันเป็ดจะทำให้ การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยม!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม 2 คน

-
12 ขาเป็ดกล่องเล็กๆน้อยๆของ 2 cloves ของกระเทียมในน้ำมันเป็ด


-

2 กิ่งโหระพาเกลือขนมบ้านเป็ดสามารถเก็บในภาชนะบรรจุภัณฑที่เต็มไปด้วยไขมัน 1 เดือน . . . . . . .

คุณขาเป็ดต้มอะไร ? ? ? ? ? ? ? ? มันเป็นเรื่องง่าย , เป็นเล็กน้อยของผิวหนัง , การใช้มีด ,การอบแห้งในเตาบาร์บีคิวและทำจนเป็นผิวที่เปราะบาง . . . . . . .

แพนเค้กมันฝรั่งในน้ำมันเป็ดจะเป็น accompaniment ที่มหัศจรรย์