The quantity of beta-carotene incre

The quantity of beta-carotene increased from 0.75±0.01 μmol/ml sample to 0.99±0.02 μmol/ml sample (Figure 2) as well as that of lycopene raised from 0.53±0.01 μmol/ml sample to 0.73±0.02 μmol/ml sample when the temperature increased from 60ºC to 80ºC (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำนวน beta-carotene เพิ่มจากตัวอย่าง μmol/ml 0.75±0.01 0.99±0.02 อย่าง μmol/ml (รูปที่ 2) เช่นเดียวกับที่ยกจากตัวอย่าง μmol/ml 0.53±0.01 0.73±0.02 อย่าง μmol/ml เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 60ºC เพื่อ 80ºC lycopene (p < 0.05) อย่างไรก็ตาม สูญเสียความเนื้อหา beta-carotene lycopene เนื้อหาพบเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นเหนือ 80ºC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณของเบต้าแคโรทีนเพิ่มขึ้นจาก 0.75 ± 0.01 ไมโครโมล / ตัวอย่างมล. ถึง 0.99 ± 0.02 ไมโครโมล / ตัวอย่างมล. (รูปที่ 2) เช่นเดียวกับที่ของไลโคปีนขึ้นจาก 0.53 ± 0.01 ไมโครโมล / ตัวอย่างมล 0.73 ± 0.02 ไมโครโมล / ตัวอย่างมล. เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 60 ° C เพื่อ80ºC (p <0.05) แต่การสูญเสียที่สำคัญของเนื้อหาเบต้าแคโรทีไลโคปีนและเนื้อหาก็พบว่าเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นดังกล่าวข้างต้น80ºC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณของเบต้าแคโรทีนเพิ่มขึ้นจาก 0.75 ± 0.01 mol / ml μตัวอย่าง 0.99 ± 0.02 mol / ml μตัวอย่าง ( รูปที่ 2 ) เช่นเดียวกับที่ของไลโคปีนเพิ่มขึ้น จาก± 0.01 0.53 μ mol / ml ตัวอย่าง 0.73 ± 0.02 mol / ml μตัวอย่างเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 60 ถึง 80 ºº c C ( P < 0.05 ) อย่างไรก็ตาม ผลขาดทุนของปริมาณเบต้าแคโรทีน และไลโคพีน เนื้อหา พบว่าเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นเกิน 80 º c