2.4.3.1. DPPH radical scavenging sp

2.4.3.1. DPPH radical scavenging spectrophotometric assay. The DPPH
radical-scavenging activity of pumpkin seeds was determined
according to the method proposed by Yen and Chen (1995). To
each supernatant (0.5 ml), DPPH and ethanol were added in the
amount of 0.5 and 1.5 ml, respectively. The mixture was shaken
and allowed to stand at room temperature for 10 min. Antioxidant
capacity was measured by recording the absorbance at 517 nm
using a spectrophotometer (Shimadzu UV-2401 PC). Ethanol was
used as the blank. All determinations were performed in triplicate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.3.1 ต้านอนุมูล DPPH ทดสอบสเปก DPPH
กิจกรรมที่รุนแรง-ขับของเมล็ดฟักทองถูกกำหนดตามวิธีการที่เสนอโดยเยนและเฉิน (1995)
เพื่อให้แต่ละใส (0.5 มล.) DPPH และเอทานอลที่ถูกเพิ่มเข้าในปริมาณ0.5 และ 1.5 มล. ตามลำดับ ส่วนผสมที่ถูกเขย่าและอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาที สารต้านอนุมูลอิสระความสามารถในการวัดโดยการบันทึกการดูดกลืนแสงที่ 517 นาโนเมตรโดยใช้สเปก(Shimadzu UV-2401 PC) เอทานอลถูกนำมาใช้เป็นที่ว่างเปล่า พิจารณาทั้งหมดได้รับการดำเนินการในการเพิ่มขึ้นสามเท่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4.3.1 . dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ) ตามลำดับ ที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา dpph

กิจกรรมของเมล็ดฟักทองถูกกำหนดตามวิธีการที่เสนอโดยเยน และ เฉิน ( 1995 )

แต่ละน่าน ( 0.5 ml ) dpph และเอทานอลเพิ่มใน
ปริมาณ 0.5 และ 1.5 มิลลิลิตร ตามลำดับ ส่วนผสมที่ถูกเขย่า
และได้รับอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาที สารต้านอนุมูลอิสระ
ขนาดวัดโดยบันทึกค่าการดูดกลืนแสงที่ 517 nm
โดยใช้ Spectrophotometer ( Shimadzu uv-2401 PC ) เอทานอลคือ
ใช้เป็นช่องว่าง ทั้งหมดข้างต้นมีการปฏิบัติทั้งสามใบ