According to essence of healthy nut

According to essence of healthy nutrition, antioxidants contained
in fruits and vegetables may significantly contribute to an
antioxidant capacity increase in plasma, and thus slow freeradical
processes, which are responsible for degeneration of
the system [11].
Studies have confirmed that consumption of fruits and vegetables
causes a significant increase in plasma concentrations of
a-tocopherol and several carotenoids, such as lutein, zeaxanthin,
a-carotene, b-carotene (13-cis b-carotene and trans-b-carotene )
and lycopene (9-cis, 13-cis, 15-cis, and trans-lycopene). Although
concentration of these antioxidants is significantly higher (up to
nearly 450%), experts concern that an increase of plasma TAC
measured by ORAC parameter is not due solely to an increase in
the concentration of these antioxidants in the plasma [25]. Itwas
shown that tocopherol and carotenoid antioxidants present in
plasma represent only a small proportion of the increase in the
value of parameter ORAC occurring after ingestion of fruits and
vegetables. Although they contain a wide variety of antioxidants
as vitamins or derivatives thereof, more often, it is suggested that
> 80% of TAC obtained by fruit and vegetable consumption is
caused by other antioxidants, especially polyphenol (flavonoid)
activity [17]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามสาระสำคัญของโภชนาการเพื่อสุขภาพ, สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่
ในผักและผลไม้อย่างมีนัยสำคัญอาจนำไปสู่
​​การเพิ่มขึ้นของสารต้านอนุมูลอิสระในพลาสมาและช้าจึง freeradical
กระบวนการที่มีความรับผิดชอบสำหรับการเสื่อมสภาพของ
ระบบ [11].
การศึกษาได้รับการยืนยันว่าการบริโภคผักและผล ผัก
ที่ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในระดับความเข้มข้นของพลาสม่า
โทโคฟีรอและ carotenoids หลายอย่างเช่นลูทีนซีแซนทีน,
แคโรทีน, ขแคโรทีน (13-CIS ขแคโรทีนและทรานส์ขแคโรทีน)
และไลโคปีน (9-CIS, 13-CIS, 15-CIS และทรานส์ไลโคปีน) แม้ว่า
ความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้มีนัยสำคัญสูง (ถึง
เกือบ 450%) ผู้เชี่ยวชาญกังวลว่าการเพิ่มขึ้นของพลาสม่า TAC
วัดจากค่า ORAC พารามิเตอร์ไม่ได้เกิดจากการเพิ่มขึ้น แต่เพียงผู้เดียวใน
ความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ในพลาสม่า [25] เป็นการกำหนดข้อสัญญา
แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระและโทโคฟีรอ carotenoid อยู่ใน
พลาสม่าเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของการเพิ่มขึ้นของ
ค่าพารามิเตอร์ของ ORAC ที่เกิดขึ้นหลังการกลืนกินผลไม้และ
ผัก แม้ว่าพวกเขาจะมีความหลากหลายของสารต้านอนุมูลอิสระ
เช่นวิตามินหรืออนุพันธ์ดังกล่าวบ่อยขึ้นมันก็บอกว่า
> 80% ของ TAC ที่ได้รับจากการบริโภคผลไม้และพืช
ที่เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ โดยเฉพาะโพลีฟีน (flavonoid)
กิจกรรม [17]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามสาระของโภชนาการเพื่อสุขภาพสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผักและผลไม้อย่าง

อาจจะช่วยเพิ่มความจุของสารต้านอนุมูลอิสระในพลาสมา และดังนั้นจึง ช้า ฟรี แรดิคอล
กระบวนการซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการเสื่อมของระบบ [ 11 ]
.
การศึกษาได้ยืนยันว่า การบริโภคผัก ผลไม้
และสาเหตุที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในความเข้มข้นของพลาสมา ของ
ทั้งนี้มีแคโรทีนอยด์ เช่น ลูทีน ซีแซน a-carotene
, , , - ( - 13 CIS และ trans-b-carotene )
) และไลโคปีน ( 9-cis 13 15 , CIS , CIS และทรานส์ไลโคปีน ) แม้ว่าความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้คือ
สูงกว่า ( ขึ้น

เกือบ 450 % ) , ผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการเพิ่มของพลาสม่าแทค
วัดโดยค่า ORAC คือ ไม่ แต่เพียงผู้เดียวที่จะเพิ่มขึ้นใน
เนื่องจากความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ในพลาสมา [ 25 ] โดย
แสดงว่าแคโรทีนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินอีอยู่ใน
พลาสม่าแทนสัดส่วนขนาดเล็กของการเพิ่มค่าของ ORAC ค่า

ที่เกิดขึ้นภายหลังการรับประทานผักและผลไม้ ถึงแม้ว่าพวกเขามีความหลากหลายของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามิน หรืออนุพันธ์ของมัน
, บ่อย จึงควร
> 80 % ของแทคที่ได้จากผลไม้และการบริโภคผัก
เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โพลีฟีนอล ( ฟลาโวนอยด์ )
[ 17 ] กิจกรรม