A comparative study of single stage

A comparative study of single stage and non-stationary convection
drying of apples utilizing non-invasive measurement devices
showed the advantages of on-line monitoring of important
state variables as product temperature, colour and shrinkage. Itwas
possible to determine the influence of both the strategy and process
conditions on drying kinetics, temperature and quality development
throughout the process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาเปรียบเทียบขั้นตอนเดียวและการพาความร้อน-เครื่องเขียนการอบแห้งของแอปเปิ้ลที่ใช้อุปกรณ์ตรวจวัดแสดงให้เห็นข้อดีของการตรวจสอบออนไลน์ของสำคัญสถานะการแปรตามอุณหภูมิของสินค้า สี และการหดตัว Itwasสุดเพื่อตรวจสอบอิทธิพลของกลยุทธ์และกระบวนการเงื่อนไขในการพัฒนาคุณภาพ และอุณหภูมิ จลนพลศาสตร์การอบแห้งตลอดกระบวนการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเปรียบเทียบขั้นตอนเดียวและไม่หยุดนิ่งพา
อบแห้งของแอปเปิ้ลใช้อุปกรณ์วัดไม่รุกราน
แสดงให้เห็นข้อดีของการตรวจสอบในสายของสำคัญ
ตัวแปรรัฐเป็นอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์สีและการหดตัว itwas
ไปได้ที่จะตรวจสอบอิทธิพลของทั้งกลยุทธ์และกระบวนการที่
เงื่อนไขในการอบแห้งอุณหภูมิและการพัฒนาคุณภาพ
ตลอดกระบวนการ