Thus, it is likely that theenrichme

Thus, it is likely that the
enrichment of gluten-free breads with buckwheat flours in the range
of 10–30% in the mixture for the formulations contributed to the
increase of metal chelating activity on Fe2+ (Fig. 5).
In addition to previous discussion correlations between the
performed measurements were estimated (Table 2). In Table 2
significant correlations between TPC and all antioxidative parameters
for LBF as well for WBF were found. According to Alvarez-Jubete et al.
(2010b) these high correlations could be ascribed to chemistry
mechanisms of used methods which are based on the same principles
(redox properties) thus having influence on obtaining high correlations
between values obtained by all these methods. The observed
differences of correlation values between gluten-free bread samples
with LBF and WBF could be explained by the presence of interfering

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่า
คุณค่าของขนมปังตังฟรีกับแป้งบัควีทอยู่ในช่วง
10-30% ในส่วนผสมสำหรับสูตรที่สนับสนุนการ
เพิ่มขึ้นของกิจกรรมคีเลทโลหะบน Fe2 + (รูปที่. 5).
นอกเหนือจากที่ก่อนหน้านี้ ความสัมพันธ์ระหว่างการอภิปราย
วัดดำเนินการได้ประมาณ (ตารางที่ 2) ในตารางที่ 2
ความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญระหว่าง TPC และพารามิเตอร์ต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด
สำหรับ LBF เป็นอย่างดีสำหรับ WBF ที่พบ ตาม Alvarez-Jubete et al.
(2010b) ความสัมพันธ์สูงเหล่านี้อาจจะกำหนดเคมี
กลไกวิธีการที่ใช้ซึ่งอยู่บนพื้นฐานหลักการเดียวกัน
(คุณสมบัติอกซ์) จึงมีอิทธิพลต่อการได้รับความสัมพันธ์ที่สูง
ระหว่างค่าที่ได้จากการวิธีการเหล่านี้ สังเกตเห็น
ความแตกต่างของค่าความสัมพันธ์ระหว่างกลุ่มตัวอย่างขนมปังตังฟรี
กับ LBF และ WBF สามารถอธิบายได้ด้วยการปรากฏตัวของการแทรกแซง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น จึงเป็นโอกาสที่การขนมปังตังฟรีด้วย

แป้ง buckwheat ในช่วง 10 – 30 % ในการผสมสูตรส่วนเพิ่มของโลหะคีเล
กิจกรรม fe2 ( ภาพที่ 5 ) .
นอกจากก่อนหน้าการอภิปรายความสัมพันธ์ระหว่าง
) วัดได้ประมาณ ( ตารางที่ 2 ) ตารางที่ 2
ที่สำคัญความสัมพันธ์ระหว่าง TPC และพารามิเตอร์ต้าน
สำหรับ lbf เช่นกันสำหรับ WBF ที่พบ ตาม อัลวาเรซ jubete et al .
( 2010b ) ความสัมพันธ์สูงเหล่านี้สามารถใช้แทนเคมี
กลไกใช้วิธี ซึ่งอยู่บนพื้นฐานหลักการเดียวกัน ( สมบัติรีดอกซ์

) จึงมีอิทธิพลต่อความสัมพันธ์ระหว่างการสูงได้โดยวิธีการทั้งหมดเหล่านี้สังเกตความแตกต่างของค่าสหสัมพันธ์ระหว่าง
ตังฟรีขนมปังตัวอย่าง
lbf WBF กับและสามารถอธิบายได้โดยการแสดงตนของรบกวน