The average reduction in fat conten

The average reduction in fat content of ice cream with added
fiber compared to the control creamwas 72%. This resultwas higher
than that published by Prindiville, Marshall, and Heymann (2000)
who achieved a reduction of 65e68% in fat content of chocolate
ice cream by adding several fat replacers based on proteins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลงเฉลี่ยในปริมาณไขมันของไอศครีมที่มีเพิ่ม
เส้นใยเมื่อเทียบกับการควบคุม creamwas 72% นี้ resultwas สูง
กว่าที่ตีพิมพ์โดย Prindiville มาร์แชลล์และ Heymann (2000)
ที่ประสบความสำเร็จการลดลงของ 65e68% ในปริมาณไขมันของช็อคโกแลต
ไอศครีมโดยการเพิ่มทดแทนไขมันหลายขึ้นอยู่กับโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดปริมาณไขมันเฉลี่ยในไอศครีมเพิ่ม
ใยเมื่อเทียบกับการควบคุม creamwas 72 % นี้ resultwas สูงกว่า
กว่าที่เผยแพร่โดย prindiville มาร์แชล และเฮเมิน ( 2000 )
ที่ได้รับการลดลงของ 65e68 % ไขมันของไอศกรีมช็อกโกแลต
โดยการเพิ่มหลายสารทดแทนไขมันจากโปรตีน